PAPAS CON QUESO😋

#Queso 🧀 Súper RENDIDORAS!!Y RICAS..
Con 2 papas medianas y una chica saque 18 piezas chicas y grandes
PAPAS CON QUESO😋
#Queso 🧀 Súper RENDIDORAS!!Y RICAS..
Con 2 papas medianas y una chica saque 18 piezas chicas y grandes
Paso a paso
- 1
Cortamos rodajas de papas y las cocinamos en agua con sal y un chorrito de vinagre... vigilar que nose pasen de cocción... el vinagre sirve y ayuda a que se cocinen pero se conserven un poco duritas por fuera.. una vez cocidas dejamos enfriar nuestras papas
- 2
Armamos sanguchitos con papa y queso... reservamos
- 3
Con la harina ajo y perejil (picado finito) y agua hacemos una especie de engrudo ni muy espeso, ni muy líquido agregamos sal a gusto
- 4
Ponemos nuestra sartén a calentar con aceite... y vamos a ir metiendo nuestra papa y queso en el engrudo vamos a taparlo con la masa y con ayuda de un tenedor vamos a ir poniendo de poco nuestras papas en el aceite caliente una por una..
- 5
Vamos fritando y damos vuelta apenas doren de un lado... y listo😋a disfrutar podes acompañarlo con lo que sea fideos, arroz o una rica ensalada... también podes hacer las papas rellenas con jamón y queso 😋
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