Esta receta es de mi autoría, ya que después de un tiempo comencé a ser intolerante al gluten, no sé por qué, pero me causaba mucho malestar , pero igual me provocaba un dulce por la tarde , entonces decidí experimentar y realizar algunos cambios , y quedó deliciosa!! Se las recomiendo

El alfajor es un dulce de la repostería española, una variedad de dulce típicamente navideño, propio de la cocina andaluza y también de Murcia. Suele estar realizado a partir de una pasta de almendras, nueces y miel, al igual que muchos otros dulces tradicionales como el turrón o el mazapán. Puede ser en forma de cilindro compacto hecho con la masa aglomerada con pan rallado, o bien con la pasta de miel como relleno entre obleas de harina de trigo. Su aspecto es similar a los macaroons.El alfajor, es muy popular en varios países de Sudamérica; si bien es un homónimo y deriva originalmente del producto andaluz, los "alfajores latinoamericanos" son hoy en la actualidad una confección muy distinta en aspecto, sabor, y tradiciones. Por ejemplo, los alfajores argentinos son golosinas basadas en galletas dulces, dulce de leche, y chocolate. No suelen llevar miel, nueces, pasta de almendra o pan rallado; se consumen todos los días y no tienen relación alguna con la Navidad. Se elaboran y consumen todo el año.

Deliciosas sin harina de trigo, ni huevos, ni azúcar

Es una receta muy facil y sencilla, económica, sabrosa y muy saludable.. sin harina de trigo solo avena en hojuelas.. le gustará mucho a tu familia... Espero que disfruten haciendola y comiendola acompañada de leche fría o tú bebida favorita..

Este es un postre típico en la gastronomía venezolana. típico en la región costa montaña y exquisito. a algunos les gusto solo con lechese prepararía igual que con coco (solo hay que evitar el coco)#RecetasDeFinDeMes

El coco es un fruto muy apreciado en Venezuela, tenemos: las conservas con papelón, el majarete, los helados de coco. El manjar de Coco es otra delicia muy fácil de preparar, y esta versión es menos calorica que la tradicional.#PostreFacil #ManjardeCoco

Esta receta me la dió mi abuela. Los comíamos cuando la visitabamos los domingos, a ella le encantaba hacer dulces de todo tipo #familiar

Esta receta fue la primera que hice cuando comencé con mi pasión por lo dulce para la exposición  del  curso de dulcería criolla  y aunque son muy pocas personas  que saben  los alfajores forman parte de la dulcería criolla tradicional venezolana y son unas galletitas aromatizadas, de sabor muy suave que se deshacen en la boca y que se rellenan con arequipe. Requiere de mucha paciencia y amor para elaborarlos pero son muy fáciles de realizar.

Estos ponquesitos no necesitan ni huevos, ni leche, ni mantequilla!

Una muy rica y sencilla receta, para los momentos que no contamos con muchos de los ingredientes, además es genial para aquellos que no comen ni leche ni huevo.

Muffin elaborado a base de harina y leche de avena marmoleado con cacao.

Arroz con coco un postre criollo venezolano fácil, delicioso y con ingredientes que generalmente tenemos en casa.

Lo vi en internet, y lo puse a prueba!! De verdad queda súper suave y esponjoso y no lleva leche, ni harina de trigo 💯

Debido a la gran escasez de harina en nuestro país Venezuela actualmente tenemos que ser muy creativos para cocinar y buscar sustitutos de ingredientes básicos que puedan saciar nuestras necesidades. Esta receta fue tomada de la web pero modificada en sus ingredientes ya que tenemos pocas alternativas en el mercado. Es una receta libre de GLUTEN ya que no posee harina de trigo. Espero les guste y puedan ponerla en práctica. Julio 2017.

Teníamos ganas de comer brownies, pero no tenía harina de trigo, así que sustituí y resultó delicioso. A cocinar!!

Esta torta es receta de mi mamá, Diana Rojas. Es muy rica y versátil, porque se puede realizar con harina de arroz o de trigo y no lleva lácteos.

Esta receta originalmente lleva harina de trigo pero por razones de situacion País no nos es fácil conseguirla. Le di un giro y salieron más ricas que las originales, así que no dude en compartirla.

La intente porque estoy amamantando y no puedo consumir ni huevo ni trigo. Excelente para los veganos si cambian la mantequilla por aceite.

Uno de los recuerdos de mi niñez es el fororo (la harina tostada de maíz) que a veces merendabamos mezclado con azúcar. Otras veces, para la cena, mamá lo preparaba con leche caliente, endulzado y aromatizado con canela, y quedaba espeso. Esta merengada a base de harina de maíz y leche fría tiene además coco rallado y vainilla para realzar su sabor.

Los besitos de coco forman parte de la repostería criolla venezolana, pues la receta continúa pasando de generación en generación. Se utilizan dos ingredientes muy típicos en los dulces venezolanos como son el papelón y el coco.

Como no tenía harina de trigo se me ocurrió hacer estar torta con harina de maíz (harina PAN, la de hacer arepas) y me quedó muy rica!

Es un dulce típico de Venezuela, específicamente del estado Sucre un pueblo llamado Río Caribe.

Esta masa es fácil y sirve para tequeños, pasteles y domplinas.

Yo amo el pie de limón es mi postre favorito en el mundo y mi chiquito con autismo no podía probarlo hasta que un día decidí hacer mi receta para que mi hijo lo probara y disfrutará esta maravilla conmigo...

Torta Económica, con muy pocos ingredientes se puede disfrutar de una Delicia muy Tradicional para las Meriendas. Los ingredientes son para una torta de 1/4 de Kilo.

quise experimentar con ingredientes que tenía en la cocina y de allí salieron unos ricos ponquesitos de brownie con sabor a piña

#YoCocinoconCookpad. Hoy cumple años mi cuñado y quería prepararle algo dulce y súper fácil, pero sin huevos. Me puse manos a la obra y revisando recetas di con ésta de Delantal de Alces. Es suave y esponjosa, con los trocitos de cambur tiene un dulcito extra. Excelente como #Merienda o #Antojo.

Especial para una merienda en las tardes. 😘

Esta receta, de Muffin gluten free, esta basada en una receta del Chef Roger, con mis toques personales. Por mis deseos de comer dulces sanos para mi salud.