Se dice que esta ensalada fue creada por primera vez en Nueva York en 1893 en el famoso Hotel Waldorf. El maître de'hôtel al que se le da el crédito de haber inventado la receta es Oscar Tschirky, aunque la autoría de sus creaciones hoy en día todavía son objeto de disputa.

Mi querida amiga Loreta Nikolajeva hace unos días me enseño lo rica que era la ensalada china, un plato que ella había probado en España y que le encanta tanto que cuando va a un restaurante chino no deja de pedirlo, pero como tanto es el gusto que terminamos por recrear lo comido en un restaurante, es el caso de Loreta que nos envía una receta que ella adapto a su gusto y que yo me atreví a elaborarla, definitivamente es exquisita no hay pierde, los invito a que la hagan es sencilla y con un sabor muy especial, mi familia le encanta, en España, sobretodo en Madrid se consume, mucho. Es tal vez cierto que los chinos no comen ensalada, pero esta la creo seguramente algún chino-americano, de allí partió y se popularizo tanto que llego también a Europa donde gusta mucho, el sabor es fresco, sabroso, muy oriental, la vinagreta muy pero muy sutil y deliciosa, se me ocurre que ningún niño se atreve a despreciarla, es sencillamente adictiva.

Una ensalada fresca y sencilla. Ideal para una cena de verano.

Como siempre ando buscando restos de cosas, en la nevera, hoy he aprovechado para consumir un cogollo de lechuga que llevaba días dando vueltas por ella, realizando esta ensalada.

Mezcla buenísima de sabores.He hecho dos, la mía sin cebolla ni judías y con vinagre de manzana #Alambiquecocina

Esta ensalada no tiene demasiada explicación, puesto que es un plato de aprovechamiento, sano y muy sencillo en su preparación.

Una ensalada para cualquier época del año, es refrescante y nutritiva, económica y muy fácil de hacer.En casa se comen muchas ensaladas, por eso tengo que ir cambiando los ingredientes y los aliños. Esta nos gustó mucho y es un entrante estupendo.

El kiwi da mucho juego, tiene ese sabor ácido que en este aderezo agridulce da mucho umami 😉😉😉😉

#delantaldorado. Con unos kiwis que he comprado y mi cosecha de fresas, voy a hacer un postre rico para hoy...😋😉

Una rica ensalada perfecta para un entrante navideño especial y sin salsa

Una receta de autor por juanpedrococina.com

Como se suele decir, hoy me ha pillado el toro, y no tenía tiempo de cocinar... así que lo más rápido era preparar una ensalada.He abierto nevera y despensa, y lo que veía, cogía 😂, pero ha quedado riquísima.#menúsemanal

Rápida y sencilla, peculiar por sus contrastes.

Sencilla, fresquita y deliciosa.No tiene mucha complicación, pero me encanta el sabor que tiene.Una cenita súper completita y rápida#uceda

Ensalada simple para cualquier ocasión.

Ensalada fresquita para cualquier época del año, ideal para tenerla preparada y servir en una reunión de amigos y como aperitivo.#ensalada#aperitivo

Receta con toques nórdicos #DelantalGlobal2024 + #EnsaladaPorColores

Esta receta es la ensalada “Pilar” de un restaurante que hay en Tavernes. Me encanta y, aprovechando que he estado en Noruega, me traje salmón salvaje ahumado buenísimo. Espero que la disfrutéis.

Esta ensalada es muy fresca y contiene mucho omega 3 por lo que es indicada para las fechas que estamos por su frescura y sus vitaminas. Sencilla y rápida de hacer. Los ingredientes los encuentras en cualquier supermercado.

Ensalada buenísima e ideal para los amantes del salmón y para dietas

No es una ensalada que prepare a diario pero los días festivos suelo hacerla y gusta mucho