Zapallo al horno

Se puede hacer al horno o a la parrilla, también en la olla essen, yo siempre lo hago y de todas las maneras salieron bien, así que prueben de hacerlo, es algo económico y práctico para comer sano.
Zapallo al horno
Se puede hacer al horno o a la parrilla, también en la olla essen, yo siempre lo hago y de todas las maneras salieron bien, así que prueben de hacerlo, es algo económico y práctico para comer sano.
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla, ajo y rallamos la zanahoria, luego rehogamos en una sartén con un poco de aceite, una vez que se cocinaron las verduritas le agregamos un chorrito de leche y la cucharada de harina, revolvemos bien para que no se haga grumos, cocinamos bien y apagamos el fuego...
- 2
Lavamos bien bien el zapallo, partimos al medio, le sacamos las simillas y volcamos adentro nuestra preparación y le agregamos el queso a gusto, cuánto más queso mejor. Para que se cocine más rápido lo envolví con papel aluminio y lo llevé al horno, hasta que se cocine, pinchando con un cuchillo te das cuenta que está cocido.
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