Hojaldre con sabor a Panamá

Betsabé Irene Valor Cásseres
Betsabé Irene Valor Cásseres @betsirene
Caracas - Venezuela

Hojaldre con sabor a Panamá de Cocina y más de YouTube

Hojaldre con sabor a Panamá

Hojaldre con sabor a Panamá de Cocina y más de YouTube

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 3 TazasHarina
  2. 1 Tazaagua
  3. 2cdta de sal
  4. 1cdta azúcar
  5. 2cdta de polvo de hornear
  6. 1 CdaAceite
  7. 1huevo
  8. Aceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    En un bol colocar la harina, el polvo de hornear, sal, azúcar, aceite y el huevo.

  2. 2

    Adicionar poco a poco el agua. Puede ser más o menos de la taza. Una vez integrados los ingredientes, amasar por aproximadamente 3 o 4 minutos.

  3. 3

    Una vez lista, dejar reposar por dos horas cubierta con un paño limpio. Al término de las dos horas formar las hojaldras, si está un poco pegajosa, se puede adicionar un poquito de harina.

  4. 4

    Agarrar porciones de la masa, formar una bolita y luego ir estirando con las manos. Freír en aceite bien caliente. Buen provecho.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Betsabé Irene Valor Cásseres
Caracas - Venezuela
#CocinarEsAmar 💝 Súper atraída por la cocina pero solo para mi familia y amigos, sin pretensiones profesionales. Sin embargo, gracias a Cookpad cada día estoy más animada con la cocina por lo que creé un blog para compartir: www.betsacocina.blogspot.com, ¡te espero!
Leer más

Comentarios

Recetas similares