Sándwich Cubano

Hoy fui asistente de mi hija Annelie en la preparación de estos deliciosos sándwiches inspirados en la película "Chef"
Sándwich Cubano
Hoy fui asistente de mi hija Annelie en la preparación de estos deliciosos sándwiches inspirados en la película "Chef"
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes de adobo en un bowl colocar dentro el lomo, cubrir con film.Dejar reposar en heladera por 12 h aprox.
- 2
Colocar en una olla con todo el líquido, cuando rompa el hervor bajar el fuego al mínimo cocinar por una hora.Retirar, cuando esté frío cortar en rodajas delgadas.
- 3
En una sartén caliente con un chorrito de aceite de oliva dorar las rodajas rápidamente por ambos lados.Al mismo tiempo llevar las fetas de jamón al horno en una asadera por 10' aprox.
- 4
Cortar el pan al medio, tostar.untar con mostaza, colocar 2 fetas de jamón, 2 de queso, 1 capa de pepinillos, 1 capa de carne.Tapar.Llevar a horno csliente 5'.y listo.No se lo pierdan son capas de sabor.
Recetas enlazadas
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Torta negra decembrina
Debe su nombre a que se elabora solo en la época navideña en el mes de diciembre.La torta negra decembrina, porque se hace solo para las fiestas navideñas, durante esta época la encontramos en todas la panaderías. Tiene sus orígenes en la selva negra alemana, su elaboración es laboriosa pero tiene un sabor exquisito a las frutas que se maceran. Se puede preparar para regalar a sus seres queridos.**Corporación Gastronómica de los Andes, **chef Pastelera**: *MARIA JOSE RANDAZZO*; Valencia Edo. Carabobo – Venezuela. corporacion gastronomica de los andes -
Papas rellenas
Estas papas rellenan, me recuerdan mi juventud cuándo iba, IPAS ME. De Valencia por la calle Anzoátegui, en la esquina del Instituto había un señor que hacía estas papas rellena, que eran para mí una delicia, hoy trate de hacerlas parecidas a él, creo me quedaron bastante bien, le doy mi receta, espero la disfruten como yo. Magalys Mujica -
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#YoCocinoconCookpad Las cremas saladas son ideales para untar en pan tostado, acompañar nachos, tortillas, galletas o lo que se te antoje en la #Merienda Hace poco la preparé para acompañar un aguacate maduro, y quedó ¡buenísimo! Avilia31 -
Dulce de Leche Cortada
#Delantaldorado Es mi postre favorito desde la infancia. Cada vez que mamá lo preparaba ¡lo disfrutaba bastante! Hoy, lo preparé para ella. Avilia31 -
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Un platillo muy fácil de preparar, pero no por eso deja de ser exquisito y de aromas deliciosos al hornear. Y la ventaja es que no debemos estar esclavizados en su preparación, ya que al colocarlo al horno ya es tiempo libre. Espero disfruten de este rico pollo al horno. LuisFy -
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