Crumble de peras 🍐
Stephie @stephie
Apenas vi el crumble de @yanicopi me vi tentada😅. A pesar de ser un postre que me encanta, nunca me había animado a preparar uno. Y lo intenté con lo que tenía en casa. Me inspiré en la receta de @yanicopi pero le hice algunos cambios (usé harina integral y avena en lugar de la blanca).
¡Una bomba! Y con una bochita de helado de vainilla, pfff💣💣
Crumble de peras 🍐
Apenas vi el crumble de @yanicopi me vi tentada😅. A pesar de ser un postre que me encanta, nunca me había animado a preparar uno. Y lo intenté con lo que tenía en casa. Me inspiré en la receta de @yanicopi pero le hice algunos cambios (usé harina integral y avena en lugar de la blanca).
¡Una bomba! Y con una bochita de helado de vainilla, pfff💣💣
Paso a paso
- 1
Para la masa: mezclar todos sus ingredientes secos en un bol. Agregar luego los huevos y el aceite. Mezclar e integrar todo. Formar un bollo y dejarlo reposar en la heladera mientras seguimos con el resto de la preparación.
- 2
- 3
Para el relleno: cortar en cubitos la pera y la banana (en mi caso, le agregué banana porque no tenía más peras y me di cuenta de que me iba a quedar corta de frutas en la torta). Llevar la fruta a un sartén con una cucharada de manteca, edulcorante a gusto y un poco de canela. También le puse un poquito de jugo de limón. Saltear todo hasta que la pera quede blandita.
- 4
Para el crumble: integrar en un bol todos los ingredientes secos. Luego agregar la manteca a temperatura ambiente cortada en trocitos. Manipular la masa con las manos y formar el arenado.
- 5
Retirar la masa de la heladera. Estirarla y llevarla a una asadera previamente enmantecada y enharinada. Volcar encima de la masa las frutas (dejar a un lado el líquido si es que largó). Luego agregar el arenado. Desparramarlo bien por toda la asadera, tapando las frutas.
- 6
Llevar la torta al horno previamente calentado. Aproximadamente unos 30 minutos a temperatura media.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stephie le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/15405879
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Creo que la cocina nos posibilita conectar con nuestro entorno y con nosotros mismos. También nos permite reconciliarnos con el planeta y empoderarnos como consumidores. En tiempos donde lo industrializado se mete en todas nuestras alacenas e intenta dominar nuestros paladares y economías domésticas, creo que la cocina es un espacio que podemos conquistar.--------Además de cocinar👩🏻🍳, disfruto mucho de escribir✍🏼, leer 📚 y hacer ejercicio 🏋🏻♀️. 🏃🏻♀️Soy Lic. en Comunicación y periodista. También Personal Trainer (porque las pasiones hay que desarrollarlas aunque parezca que no tienen nada que ver entre sí, ¿no? 🤣)
Leer más Recetas similares
-
Bizcocho básico marmoleado
Me inspire en una receta que vi mediante un grupo de facebook
-
Tortillitas de Avena 2
Investigando cosas en la red, encontré estas tortillitas de Avena, preparadas de otra forma muy fácil; quedan suaves y espectaculares! Las hice en el desayuno con vegetales y queso, tú las combinas con lo que te guste. Cuando las prepares, te encantarán!
-
Flan de dulce de leche
Vi esta receta y la quise probar. Yo le hice algunos cambios. La receta original lleva azúcar agregada, pero a mí me parece que con el dulce de leche y el caramelo ya es suficiente. En casa gustó mucho. El dulce de leche lo pueden comprar hecho, yo lo hice en casa con una lata de leche condensada y en la olla a presión.
-
Mermelada de Auyama (Calabaza)
#Delantaldorado Esta receta llamó mi atención apenas la vi, por lo inusual, la preparé y me dejó sorprendida por su delicioso sabor y hermosa consistencia ¡vas a disfrutarla! -
Trufas de Choco porotos, Avena y Coco
Hace algún tiempo vi aquí la publicación que hizo Lula de la Crema de Choco porotos de Natalia Kiako, y me dejó interesada. La semana pasada encontré unas trufas preparadas con la crema en Doorspurples, en YouTube. Me puse manos a la obra y en poco tiempo las preparé. Son buenísimas y tardé más en prepararlas que en comerlas! Aquí te dejo la receta -
Galletas de mantequilla
Bueno yo estas galletas las hice porque yo vi a una persona que estaba haciendo galletas y yo dije porque no la podemos hacer con mantequilla y la intenté hacer con mantequilla y me salió y por eso ahora es que llegué asta este lugar y hago bastante galletas de mantequilla son mis favoritas gracias
-
Torta de peras y chocolate
¡Hola! El martes fue el cumpleaños de mi hija, así que le hice una súper deliciosa torta de peras y chocolate, es una receta de mi amiga del alma @ferlimarin con algunos toques personalizados por mi 😜. Esta torta tiene una historia, porque mi hija decía que ella no comía frutas cocinadas y cuando Ligia la hizo la probó casi obligada y resulta que ahora le encanta. Es muy fácil, te regalo esa rica receta.
-
Ponqué de vainilla tradicional
Esta es la típica receta de mi hogar, es una receta de la madrina de mi mamá, la primera que intenté hacer y cuando logré una réplica, quedé muy contenta con el resultado. A este ponqué se le puede rellenar con arequipe, chocolate, crema pastelera y cualquier dulce ocurrencia 😜No olvides enviarme tus fotografías y comentarios si lo haces! 😘😘😘
-
Brownie de chocolate
Esta receta es del canal de YouTube de "Cocina para todos", apenas la vi me encantó y no dude en probarla.Una porción de 40gr tiene:Calorías 176kcalProteínas 2.9grCarbohidratos 17.5grGrasas 10gr
-
Quesillo de Naranja 🍊
Me inspiré en una receta que vi justamente aquí de una chica llamada @Marivel Contreras Andrade; pero la primera vez que la hice fue un completo fracaso (en cuanto a estética, ya que se demoronó) hice la preparación con mínimas variantes de la receta. No me di por vencida y aquí está 😁
-
Torta cambur queso (banana-queso)
Una torta que les encanta a los niños y lo mejor es que apenas tiene harina y azúcar.
-
Crepes de Chocolate
Los fines de semana suelo consentir a la familia con algo rico, bien sea salado o dulce, no soy chef sin embargo me gusta comer rico y no me da miedo inventar de vez en cuando. Ya sabia que estas crepes existían pero no me había animado, así pues una tarde lluviosa tomé mi receta de crepes normales y la aderecé un poco. Soy de las que apoyan eso de: " si esto es bueno, con chocolate debe ser mejor!"
-
Merengue con almíbar de cambur
Este merengue es muy rico para decorar nuestros pasteles con un sabor muy agradable me gustó mucho primera vez que lo preparo me dió un excelente resultado lo utilice en la decoración de la torta de Avena y cambur.#aguantenando
-
Galletas de Avena sin trigo ni huevo
La intente porque estoy amamantando y no puedo consumir ni huevo ni trigo. Excelente para los veganos si cambian la mantequilla por aceite.
-
Pan Casero Fácil y Económico
#FamiliaLa nobleza del pan eleva mi espíritu y darle ese toque de amor a mi familia es lo que mantiene mi alma alegre a pesar de cualquier adversidad que se me presente. Cocino porque me hace Feliz y en medio de todo creo el Bienestar para mí.
-
Ají de pescado
El ají de gallina en Perú es toda una tradición, un platillo que nos llego desde España con influencia francesa, pero con el devenir del tiempo la curiosidad por probar nuevos sabores ha llevado a los cocineros a que reinventemos un poco el plato y creemos el plato con proteínas distintas, en este caso la hicimos con pescado, quedó sinceramente deliciosa, los invito a probarla seguro les agradará #queso
-
-
Miniojitos
Copie la forma de las famosas galletas "Ojo de Buey" como la llamamos en Venezuela, pero me encanta hacer cambios en lo tradicional (tamaño, masa y relleno) les regalo mi idea para compartir más que una galleta....Y Buen Provecho!
-
-
Brownie de Cacao
Me inspire haciendo esta receta por el antojo de mi amiga gaby, lo que me hizo recordar mis intentos por conseguir una receta de brownie perfecta donde el ingrediente especial fuese el cacao en polvo, seguí el paso a paso de las que encontré por internet y como resultado obtenía una torta de chocolate ¿sabrosa? ¡sí! pero no es lo que uno espera cuando se dispone a hacer un brownie, así que quise ahorrarle a gaby pasar por eso y de inmediato me llego una idea, me lanze sin saber el resultado, incluso mientras la hacía sentía ansiedad por no saber el resultado aún así continue y para mi sorpresa una recompensa: ¡ LO LOGRE !
-
-
Tortitas de cambur
Originalmente vi la receta por acá, pero no la guarde así que no tengo claro el autor original. Si alguien me ayuda ubicarl@ sería genial. 😊Es una receta perfecta para postres fit y para personas con régimen especial de alimentación.
-
Torta esponjoza hecha con arroz
Esta receta la vi en internet y me llamo la atención ya que es hecha con arroz, la preparé y me encantó espero les guste.
-
Panquecas de Avena y Cambur
Hace un tiempo que quería preparar estas panquecas, hoy las hice en el desayuno y ayer para la cena. Son esponjosas, ricas y saludables; además te sacian. Las acompañé con mermelada de piña pero, aceptan otros acompañamientos dulces y salados. ¡Te gustarán un montón! -
Torta de naranja (sin mantequilla ni leche)
Esta receta es muy nutritiva a pesar de que es de naranja y es una buena merienda, desayuno para reuniones familiares etc....espero que les guste.
-
Muffins integral
Este postre es uno de mis preferidos me encanta su sabor a banana a todos en mi casa les encanta cada vez que los preparo espero lo disfruten tanto como mi familia.
-
Torta Húmeda de Chocolate
#Mirecetario2019 A pesar de no llamarme la atención el comer torta de chocolate, decidí en el año 2018 hacerme experta, ya que a mi gente más cercana le encanta y pues no hay nada más agradable que hacer una preparación culinaria con amor.
-
Torticas Crocantes de Repollo (Col)
Me inspiré en las Torticas de Repollo de Esbieta, sólo que las mías no llevan cebolla y son asadas en lugar de fritas. Pero lo mejor es que son ricas, con un ligero sabor a lumpias y te gustarán. -
Croquetas de Repollo (o Col)
Existen muchas formas de utilizar los ingredientes y con el repollo también podemos hacerlo, no solo en ensaladas sino en croquetas: esponjosas, ricas y fáciles. ¡Manos a la obra! -
Pan de Avena y Lentejas, sin harina
Vi esta receta en nutrimorfi.essen hace un tiempo y lo que me llamó la atención fue, la combinación de ingredientes saludables y lo fácil de preparar. El sabor es muy agradable; una receta saludable que acompañada de vegetales te resuelven el desayuno o la cena.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/15405879
Comentarios (5)