Arroz Kesu (arroz cremoso con queso)

Hoy está más fresquito y aún lloviendo así que se me antojó ese arroz tan rico que había hecho la bella de Lucí @mateamargo y me puse manos a la obra y salió el almuerzo, le di mi toque especial con espinaca, ya que tenía en la nevera! #Mercado
Arroz Kesu (arroz cremoso con queso)
Hoy está más fresquito y aún lloviendo así que se me antojó ese arroz tan rico que había hecho la bella de Lucí @mateamargo y me puse manos a la obra y salió el almuerzo, le di mi toque especial con espinaca, ya que tenía en la nevera! #Mercado
Paso a paso
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Vamos a comenzar poniendo unas gotas de aceite en una olla y vamos a picar la cebolla bien pequeña, y la freímos bien.
- 2
Luego cuando la cebolla ya está semi transparente vamos a agregar el agua. Y cuando ya haya hervido le agregamos la sal y el arroz. Y dejamos consumir el agua.
- 3
Cuando el agua ya esté casi toda consumida, vamos a agregar la leche y dejamos que espese bien.
- 4
Una vez allá espesado bien, agregamos el queso y la espinaca. Y mezclamos bien.
Tapamos unos minutos. - 5
Manjar manjar 🤩
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