Muffins de chocolate sin gluten
Coqui Alonso @Chef_coqui
Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada con el azúcar.
- 2
Agregar la leche, las yemas y el chocolate derretido.
- 3
Mezclar bien, agregar los secos tamizados, incorporar las claras batidas a nieve en forma suave.
- 4
Colocar en pirotines y cocinar en horno a 170°C por 15 minutos.
- 5
Dejar enfriar para decorar.
- 6
Derretir el chocolate, agregar el queso crema y el dulce de leche.
Mezclar y refrigerar. - 7
Batir bien y rellenar.
- 8
A Disfrutar!!!!!!!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Coqui Alonso le encantará ver cómo quedó.
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Soy Coqui!!, Chef gastronómico y pastelero profesional, siempre estoy haciendo magia en la cocina.Siganme en instagram @coquiialonso.
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