Pollo al verdeo y mostaza con arroz

No hay nada mejor que #Compartir ideas y recetas a la comunidad. Como también compartirlo con nuestros seres queridos, y nada mejor que algo rico y práctico.
Aprovechando que me quedan los últimos días de vacaciones, uso estos ratos para preparar cosas ricas en casa.
Pollo al verdeo y mostaza con arroz
No hay nada mejor que #Compartir ideas y recetas a la comunidad. Como también compartirlo con nuestros seres queridos, y nada mejor que algo rico y práctico.
Aprovechando que me quedan los últimos días de vacaciones, uso estos ratos para preparar cosas ricas en casa.
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla de verdeo, dejando la mitad de la parte verde para más tarde.
- 2
Poner a hervir agua para el arroz (dependiendo los comensales es la cantidad que se necesita). Para nosotros 2, uso 1 taza y media más o menos y alcanza justo.
- 3
Rehogar con un poquito de aceite la cebolla de verdeo, mientras cortar el pollo en cubitos. Agregarlo a la cebolla.
- 4
Esperar a que se cocine, luego agregar la crema. Mezclar, agregar la mostaza, el caldito, y los condimentos. Bajar el fuego a medio y tapar.
- 5
Una vez listo el arroz, escurrir y servir. Colocar un poquito de salsa por encima junto con el pollo. Exquisito!
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