Ensalada de lentejas

gabisim @blackmoon_
Paso a paso
- 1
Cocinar las lentejas en agua fría con un poco de sal (si quieres le puedes agregar 1 hoja de laurel) por 15 minutos o hasta que se encuentren blandas, desde que comienza a hervir el agua.
- 2
Una vez listas debes retirar el líquido y dejar enfriar.
- 3
Mientras las lentejas se enfrían picar en cuadros pequeños los ingredientes (pimentón-apio-champiñones-tomates).
- 4
Ya por último agregar en un bol las lentejas junto con las verduras picadas, añadir los ingredientes líquidos, sal y pimienta a gusto y revolver. Por último puedes adornar tu plato con hojas de perejil o cilantro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gabisim le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/16084865
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Ensalada de lentejas, berro y arroz
Es una ensalada muy refrescante, económica y fácil de elaborar, además de ser muy nutritiva. jacquelin avila -
Hamburguesa de Lentejas 2
#DelantaldoradoEste fin de semana preparé hamburguesas, para complacer a mi esposo que deseaba algo diferente. Le agregué vegetales, una salsita que tenía y quedaron suculentas. Sé que te gustarán. Avilia31 -
-
Hamburguesa de lentejas
Esta receta es excelente cuando no deseamos comer carne !! #delantaldorado #mirecetario Maritza Repostería -
-
Minestrón de lentejas
Todos sabemos que las sopas son líquidas y muy buenas para cada ocasión, en esta oportunidad les traigo una sopa sustanciosa y nutritiva llamada "Minestrón de lentejas", cuyo ingrediente principal son las lentejas.Las lentejas son legumbres que contienen muchas proteínas, hierro, minerales y son muy buenas para nuestro cuerpo y repone las energías perdidas a lo largo del día.Es una sopa fácil de preparar y sus ingredientes son fáciles de conseguir; las lentejas, las verduras hacen de esta sopa una verdadera delicia para el paladar y muy reconfortante.También es una sopa que puede ser congelada o utilizada otro día de la semana y no pierde su sabor Daysis -
Ensalada de lechuga con frutas y nueces caramelizadas
Hace un tiempo quería probar sabores en ensaladas, comencé a leer acerca del uso de frutas y vegetales, combinaciones de sabores dulces y ácidos, sutiles y crujientes, así nació esta ensalada que es muy fresca y de sabores especiales, mi familia la disfruta mucho cuando la usamos en fiestas especiales como navidad o año nuevo Guillermo Torrejon Nava -
-
-
Ensalada nordica
Mi suegra me dejo entre sus anotaciones muchas recetas que maravillosamente las preservo el tiempo y ahora puedo realizarlas, comparto con uds algunas de ellas, esta me gusta es muy rica y fácil. Los vikingos también tienen lo suyo verdad? #huevos Guillermo Torrejon Nava -
Torta de lentejas
Pocos huevos debido a que al sustituir el polvo de hornear por el bicarbonato y el vinagre también estoy sustituyendo huevos. Mirna Perez Español -
Salsa Napolitana... LuisFy
Aunque esta no es la versión básica o clásica de la salsa napoli como tal es una variante muy venezolana... Nuestro paladar es más dado a sabores mixtos, motivado a nuestra múltiple mezcla de etnias y razas...Podemos prepararla y almacenarla en la nevera para utilizarla como base para preparar otras salsas u otros platillos...También es una manera de ahorrar cuando nos damos cuenta que tenemos en nuestra nevera unos cuantos tomates ya muy maduros y no queremos verlos dañarse... LuisFy -
-
-
Croqueta de lentejas
Reciclando las lentejas que tenía en la nevera ya preparadas le hice los "Nuggets" a mis nenes, espero me Discúlpen la presentación tiene 2 variantes fritas y al horno Carmen Sanchez -
-
-
-
-
Hummus de lentejas
Las lentejas las recicle creando este hummus a mi versión con lo que tenía en la nevera espero lo intenten y les guste! 🤘 Carmen Sanchez -
Ensalada cantábrica o piriñaca
Hoy les voy a hablar sobre la piriñaca, periñaca o ensalada cantábrica, que se consume generalmente en verano y cuyo principal ingrediente es la papa cocida a la que le podemos agregar, tomate, pimientos, lechuga, atún y huevos cocidos. La ensalada tiene una historia de más de 2.500 años y ha sido elaborada con muchos ingredientes y aliños diferentes. Cuentan que los primeros vestigios de la ensalada datan del 600 a.C. en Persia, dicen también que los egipcios la adecuaron a su dieta y de allí Alejandro Magno aprendió a comerla, tanto le gustó que mando sembrar lechuga en Grecia. Con posterioridad los romanos la consumieron mucho con una versión que era hasta bebible, y se llego a considerar que el que realizase una buena ensalada era un gran cocinero, algo con lo que concuerdo, hacer una ensalada la puede hacer cualquier persona, pero darle el sabor preciso es otra historia. Se sabía que la principal virtud de la ensalada era la de avivar el apetito ya que el vinagre era su elemento principal, también tuvo usos médicos, desde la Antigüedad hasta el siglo XVI, se tenía la costumbre de tomarla al principio de la comida, como si fuese un aperitivo, los viajeros la tomaban en verano para paliar la sed, y en invierno para mitigar la tos, aunque a lo largo de los siglos han existido muchos tipos de ensalada, la base la define el siguiente dicho popular: para la ensalada el misterio de la Santísima Trinidad: aceite, vinagre y sal, les paso la receta Guillermo Torrejon Nava -
Falafel de Lentejas
#meinspire En mi familia y poder deleitar esta delicia con sabor oriental Linda Tovar -
Ensalada de sardinas enlatadas
Es una receta que desde pequeña la comíamos en casa, pero en esta nueva versión le agregué nuevos ingredientes. Espero les guste mucho.Anairis
-
Ensalada de aguacate, tomate 🍅 y cebolla
He aquí mi primera receta 🥗 espero que les guste, es fácil y sólo con 3 ingredientes Mayerlin Manjarres -
-
Ensalada de garbanzos
Este es un plato con garbanzos ya que tiene muchos beneficios, además de sabores muy buenos y frescos, ideal para compartir en un día especial Luis Antonio Landa Ramirez -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/16084865
Comentarios