Hamburguesa de res al carbón 🍔

Soy amante de las hamburguesas y ayer 28 de mayo aproveche para deleitar una deliciosa hamburguesa de res al carbón junto con mi familia. Espero les guste mi receta. 🤤
Hamburguesa de res al carbón 🍔
Soy amante de las hamburguesas y ayer 28 de mayo aproveche para deleitar una deliciosa hamburguesa de res al carbón junto con mi familia. Espero les guste mi receta. 🤤
Paso a paso
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Comenzamos mezclando la carne molida con la cebolla y el ajo finamente picados, agregamos pizca de ajo en polvo, pizca de pimienta, sal al gusto, un poco de salsa Maggi, perejil finamente picadito, huevos batidos y harina de avena. Mezclamos muy bien y formamos 4 carnes con forma de hamburguesa, a mí me gusta que la carne quedé un poco gruesa.
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Una vez que tenemos nuestras carnes, las ponemos a cocer al carbón y agregamos queso encima, cocemos hasta que estén al término que le guste a cada quien, y armamos nuestra hamburguesa, yo le unto al pan mayonesa, mostaza, catsup y por encima la carne, lechuga, un chile chipotle, cebolla y jitomate y queda deliciosa. 🤤
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