Revuelto veggie

Name: Revuelto veggie
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 Brócoli (junto al tallo); a gusto Cebolla (use blanca y ciboullette, la que vos tengas); a gusto Fideos de los pequeñitos; a gusto Legumbres; c/n Leche; a gusto Sal, ají, nuez moscada, pimienta; a gusto Queso (clave)

Luli @lolilolita3

San José, uruguay

Exquisito, balanceado, veggie, todo fácil y en un sartén

Revuelto veggie

Luli @lolilolita3

San José, uruguay

Exquisito, balanceado, veggie, todo fácil y en un sartén

Guardada

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Ingredientes

30min

2 raciones

1/2Brócoli (junto al tallo)
a gustoCebolla (use blanca y ciboullette, la que vos tengas)
a gustoFideos de los pequeñitos
a gustoLegumbres
c/nLeche
a gustoSal, ají, nuez moscada, pimienta
a gustoQueso (clave)

Guardada

Paso a paso

30min

1

Picas el brócoli un poco (los troncos más duros podes rallarlos), cebolla y al sartén con un poco de agua, cuando ebullicione agregamos leche (bastante para cocinar los fideos)
2

Luego agregamos las legumbres pre-cocidas y el fideo, condimentos, tapamos y esperamos
3

Cuando el fideo este blando y la leche se haya consumido listo