Mi querida amiga Loreta Nikolajeva hace unos días me enseño lo rica que era la ensalada china, un plato que ella había probado en España y que le encanta tanto que cuando va a un restaurante chino no deja de pedirlo, pero como tanto es el gusto que terminamos por recrear lo comido en un restaurante, es el caso de Loreta que nos envía una receta que ella adapto a su gusto y que yo me atreví a elaborarla, definitivamente es exquisita no hay pierde, los invito a que la hagan es sencilla y con un sabor muy especial, mi familia le encanta, en España, sobretodo en Madrid se consume, mucho. Es tal vez cierto que los chinos no comen ensalada, pero esta la creo seguramente algún chino-americano, de allí partió y se popularizo tanto que llego también a Europa donde gusta mucho, el sabor es fresco, sabroso, muy oriental, la vinagreta muy pero muy sutil y deliciosa, se me ocurre que ningún niño se atreve a despreciarla, es sencillamente adictiva.

Me encanta esta ensalada por su sabor, por su fácil preparación y sobre todo porque es muy saludable y baja en calorías.

Hace unos días me encontré con esta receta en Instagram y aprovechando que tenía los ingredientes en mi casa, me decidí a hacerla.Iba en la mitad de la receta (la parte en la que dejaba los granos descansando en agua y me fui a mi curso de cocina).Ese día, en plena clase de leguminosas me encontré de nuevo con la receta y fue algo así como un llamado de los astros, así que llegue decidida a terminarla.Acá les dejo mi versión.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

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Una ensalada fresca y muy completa

A mi me gusta muchísimo la pasta, pero no me gusta mucho caliente y esta ensalada me recuerda cuando empecé hace más de veinticinco años a comer pasta de cualquier clase pero fría y de como toda mi familia y amigos después todos querían probar mis ensaladas divertidísimas y buenísimas.

Anoche se me ocurrió ésta ensalada, que se me antojó deliciosa tras una tarde de entrenamiento en el gym. Una delicia!

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

De esta ensalada lo que más me gusta es el sabor del tomate mezclado con el de huevo, está muy rico.

Receta vegetariana

Como a mi cari no le gustan los huevos rellenos siempre hago este tipo de ensaladas que en realidad es casi lo mismo, pero así lo come!!!

Sencillo y muy rápido de hacer con pocos ingredientes que da un resultado muy bueno. En nuestro caso lo hice para desayunar pero está muy bien empleada como un aperitivo o una cena ligera. #Eurocopaenlacocina#DelantalDorado2024

VÍDEORECETA AQUÍ https://youtu.be/3_EjQWQL_Cw La ensalada de pasta con atún y huevo ideal para el verano para llevarla de picnic o en la fiambrera de la playa, muy fácil de preparar, se come en cualquier sitio y fresquita más rica todavía. Y como primer plato también es ideal.DALE ME GUSTA SI TE GUSTÓ Y COMPARTETe invito si te gusta la cocina que me sigas en Youtube, ahí verás todas mis recetas, CADA SEMANA RECETAS NUEVAS!Y con este simple gesto contribuirás a seguir creciendo y subir muchísimas más recetas, muchísimas gracias cocinillas de aquí y de allí y a todos mis seguidores💛

La ensalada de pasta es un clásico de los almuerzos en época de calor. En esta ocasión he utilizado espirales de colores y la tengo preparada para mañana, que vienen a casa mi hermana y mis sobrinos, a los que les encanta la pasta. Espero que sea un éxito!!! Os dejo la receta por si os apetece cocinarla. #RevistaCookpad

Hace como una semana que no como pasta... Y no puede ser. Así que improviso con esta receta y el único inconveniente fue que los penne rigatta que iban a estar en 6min, han tardado más del doble, lo que me hizo más cocidos los champiñones y el coliflor, ya que me guié por lo que me decía el paquete.

#DelantalDorado23Forma diferente y muy saludable de tener una comida completa y saciante.

#delantaldorado, #yococinoencasa. Una ensaladita fresca diferente de otras como acompañamiento de una paellita de marisco...😋

Empieza la temporada de las comidas fresquistas. Esta receta es muy fácil y son perfectas para cuando no tienes tiempo. Puedes llevarla al trabajo.

Ensalada de fideos de arroz fría ideal para el verano

Es la primera vez que preparo ensalada con esta legumbre.Siempre me he decantado por la de garbanzos, pero hoy me ha apetecido probar, y el resultado me ha gustado mucho.

#abecedario

Hoy fue, de nuevo, un día en Santiago de Compostela y, como mañana es festivo, el café de esta semana fue en la capital. El día por allí, aunque algo fresquito, estuvo radiante… En realidad, ahí estaba para mi primera observación solar y, nuestro astro, como siempre estuvo: espectacular.El café fue en uno de nuestros clásicos, a dos pasos de la Catedral y, aunque es cierto que había muchos turistas —pero muchos—, el café (sí, esta vez fue un café, de los de verdad) estuvo también a la altura.Nada más entrar, cantaba Alberta Hunter, así que con eso, supusimos que la tarde sólo podía ir a mejor. Tras disfrutar de las vistas, del delicioso café con ese aroma tan embriagador, de las risas y de las anécdotas y, ya de camino al coche, oímos como una madre algo estirada, tras reñir a su hijo, concluía con un: “Pero sí es que tú te haces un tatuaje y se convierte en una calcomanía”…. Mi anfitriona, ya a cierta distancia, para que la señora escoba no nos diera una reprimenda también a nosotras, nos susurró: “Pues no es malo del todo. Tiene una segunda oportunidad”. Yo le señalé, guiñándole el ojo: “El clásico: 2x1”.(Sumamos esta receta a la temática: 5 días, 5 ensaladas).#5dias5ensaladas#mycoffeetine

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=UUYBEOZPrJE

Una ensalada riquísima y muy sencilla, lleva lechuga, palitos de cangrejo y huevo duro, aderezada con mayonesa.