GUISADO DE MUSLOS DE POLLO CON GARBANZOS Y 🥕 ZANAHORIAS 🍲🥕🍗🍲🍲🍗🥕

#DelantalGlobal2024+#Recetasconpollo🍗Una forma más de preparar un plato calentito para esos días fríos que se avecinan 💪🏼🍲🍲😋
GUISADO DE MUSLOS DE POLLO CON GARBANZOS Y 🥕 ZANAHORIAS 🍲🥕🍗🍲🍲🍗🥕
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Paso a paso
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La noche anterior a realizar el guisado pones en remojo los garbanzos.Al momento de hervirlos los lavas con agua fría y hierves en agua (al punto de ebullición con sal y una cuchara de bicarbonato opcional), por espacio de 25’ a 30’
- 2
Pones en una olla con el aceite la cebolla y ají cortados en trozos pequeños, las zanahorias en rodajas finas y cocinas por un rato
- 3
Agregas los muslos de pollo y el puré de tomates.Cocinas 10’ aprox.
- 4
Incorporas los garbanzos, 250 a 300 cc de agua caliente, los condimentos elegidos y el cubo de caldo de verduras desmenuzado.Remueves todos los ingredientes y cocinas hasta ver que todo esté en su punto Justo
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Es un guisado ideal para días fríos
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Le puedes agregar si es de tu gusto una papa cortada en cubos pequeños en el momento de agregar las zanahorias
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6/52 Hace unos días alguien me decía que debía abrir un canal en YouTube de "cocina en tiempos de crisis" 😀Acá va otro ensayo.Quedan deliciosas 😋Esta receta corresponde a la semana 6/52 estoy atrasada en mi meta de una receta semanal pero es por una buena causa, estoy haciendo un curso de cocina profesional así que espero ir compartiendo más recetas en la medida que avanzó. 😘Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta Anailli -
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