Garbanzos

carne entrecanto, con corte para bistec • ajo • jengibre • aceite y • sal y pimienta • arroz previamente lavado bien que no le quede almidón hacerlo un día antes • pimentón 20 gr de ají dulce 20 gr de cebollín y 20 gr de cilantro 20 gr de ajo 2 cucharadas colmadas de aceite vegetal • garbanzos. Limpios hervidos y pelados hay que quitarle después de hervido una capa transparente • papá hervidas y cortadas en rodajas • cebollín 10 gr de cilantro 10 gr de ají dulce 20 gr de mantequilla con sal clarifica • cilantro y 100 gr de queso semi duro

Lata de garbanzos cocidos • lata de leche de coco • Curry • cúrcuma • cebollín • batatas medianas

avena en hojuelas • harina de avena • harina de garbanzo • aceite de coco • miel • agua con 1 cucharada de chía • sal • polvo de hornear • canela • Pasas

carne falda de lomito. • sal, pimienta cúrcuma y paprika • garbanzos • aceite de oliva 🫒 • revuelto de guineo verde • arroz largo • aceite sal ajo • auyama zanahoria 🥕 cebolla 🧅 y chayota

garbanzos previamente cocidos • pepino mediano • perejil • pimentón rojo • Ajo • cebolla morada mediana • queso mozzarella • limón • aceite de oliva • Sal y pimienta

Garbanzos previamente cocidos • Cebollas blanca cortada • Perejil cortado • Ajo • Sal, pimienta y cúrcuma

lata de garbanzos cocidos y escurridos • ajo • Tahine • limón (zumo) • Sal • Aceite de oliva

garbanzos cocidos • crema de ajonjolí (tahine) • grandes de ajo triturado • limón (zumo) • aceite de oliva • Sal y pimienta

garbanzos 425 g • cebolla • ajo • Sal y pimienta • aceite de oliva • agua potable • limón

Granos cocidos (frijoles, lentejas, garbanzos, etc.) • Arroz cocido • Sal • Aliños: 2cebolla, varios ajís • o sazonador • Ajo • (solo para espolvorear) Harina de trigo • suficiente para freír o asar Aceite

patitas de cerdo (3) • chorizos • garbanzos remojados del día anterior • caldo o agua • cebolla mediana • ajo porro (puerro) • pimentón rojo • ajíes dulces (opcional) • ajo • tomates maduros pelados y cortados • pimentón en polvo • sal y pimienta

garbanzos remojados del día anterior • cebolla mediana cortada • cebollín (cebolleta, cebolla tierna) picadito • ajo porro (puerro) cortado • ajos picados • tomates maduros rallados • pimentón en polvo • carne ya cocidos (0 una chuleta de cerdo ahumada) • zanahoria (1/2 taza) cortada en ruedas • papa (1 taza) cortada a dados • pasta corta • hojas de espinacas •

arvejas o (garbanzos, lentejas, caraotas blancas, etc.) • huevo • aceite • Agua cantidad necesaria (aproximadamente 2 cdas) • Sal • También puedes agregarle condimentos al gusto (yo utilicé cúrcuma, pimienta y orégano)

pata de res • garbanzos • papas medianas • cebollín picado bien fino • ají dulce rojo picado bien fino • Apio España picado bien fino • ajo picado bien fino • cdta. De orégano seco • Cilantro • Sal y pimienta • Aceite onotado (El onoto natural aporta sabor y color)

garbanzos • ajo • cebolla pequeña • de pimentón rojo • de pimentón verde • zanahoria pequeña • comino, orégano, paprika • Aceite y sal • clavos de olor

garbanzos • costilla de cerdo • cebolla • ajo • pimiento rojo • tomate triturado • vino blanco • Orégano seco • Sal y pimienta • Aceite

garbanzo • Sal • Limón • Comino • TAHINA • Aceite de oliva • Ajo en polvo o 3 dientes de ajo

panza de res • garbanzos remojados del día anterior • tocineta cortada (opcional) • salchichas frescas de cerdo cortadas (opcional) • tomates maduros pelados y cortados a dados • pasta o puré de tomate • pimentón rojo cortado • cebolla mediana cortada fino • ajo picaditos • cebollines (cebolletas, cebolla tierna, de verdeo) cortados • pimentón español en polvo • sal y pimienta •

papa • cebolla • garbanzos • leche de coco • curry • comino • sal

patas de cerdo cortadas en pedazos • garbanzos remojados del día anterior • para cocinar las patas: • lo verde de un ajo porro (puerro) • cebolla mediana • apio (celery) • cebollín (cebolleta, cebolla de verdeo) • ajo • Para la salsa de tomate: • tomates de perita rallados • pasta de tomate • cebolla pequeña •

garbanzos cocidos (pueden ser de lata) • tomates picaditos • cebollines (cebolletas, cebolla tierna) • ajo picados menudos • perejil • Vinagreta: jugo de limón, aceite, sal, pimienta y una cucharadita de mostaza

garbanzos cocidos • pechuga cortada a dados • cebolla pequeña • cebollín • pimiento rojo • ajo machacado • tomates pelados y cortados • pimentón en polvo • hojas de espinaca o acelgas cortados • tocineta ahumada (opcional) • sal y pimienta

lata grande de garbanzos • cebolla • cilantro • ajo • limón (el zumo) • harina de trigo • polvo de hornear • sal • 7 especias (en este caso utilice: clavo, canela, jengibre, cardamomo, sal, pimienta, comino)

garbanzo cocidos • albahaca • alcaparra(opcional) • vinagre • aceite • agua tibia

Garbanzos • Agua • jengibre en polvo • pimentón en polvo • ajo en polvo • curry en polvo • aceite de oliva • sal

y 1/2 de carne roja de su preferencia • Para guisar cortado en cubos medianos • zanahoria cortada en cuadrito • papá amarilla cortada en cuadrito • celery picada en cuadrito • cebolla Blanca picada • pimentón rojo o verde • / 2 taza de cebollino verde • ajo picado • laurel • aceite de soya o girasol • 1/2 de garbanzos ya remojado del día anterior •

garbanzos cocidos, unas dos tazas • cebolla • pimentón rojo • guindillas (ají) dulces • ajo • tomates pre-cocidos al horno o fritos • laurel • mezcla de especias que luego veremos • agua • aceite de oliva • Sal

carne para guisar • carne de cochino pulpa • zanahoria • papa • harina de maíz • Garbanzos • Aceitunas, alcaparras, pasas, pimentón y • Cominos, sal, cebolla larga y de cabeza, ajo pimienta, pimentón