Sopa de tortilla

Pues si me salió!! Después de ver muchas recetas. 🤭 quedó Deli!
Sopa de tortilla
Pues si me salió!! Después de ver muchas recetas. 🤭 quedó Deli!
Paso a paso
- 1
En un sartén con poco aceite poner a freír los tomates, cebolla, ajo y chiles, hasta que estén bien doraditos y los chiles blanditos.
- 2
Mientras se doran los chiles y tomate, puedes cortar y dorar las tortillas para ya tenerlas listas. Te recomiendo tiras pequeñas.
- 3
Cuando ya esté todo doradito lo que pusiste en el sartén. Lo vamos a licuar preferentemente con un poco de caldo de pollo.
- 4
Una vez que ya estén licuados todos los ingredientes, los pasaremos a un sartén con poquito aceite. Yo saqué la cazuela de barro y le dio un gran sabor. También le agregue unos chiles piquín para que al comer se llevaran esa sorpresa picosita, pero el piquín es opcional.
- 5
Vamos a dejar por un lapso de 25 a 30 minutos que la salsa se cosa muy bien y le agregamos sal al gusto.
- 6
Una vez lista la salsa, servimos acompañado de queso panela, aguacate, cilantro y unas gotas de limón.😋 A comer se ha dicho!!
Recetas similares
-
Tortilla de calabacín
Las preparaciones con Calabacín son muy variadas, podemos hacer muchas cosas con este rico vegetal, entre ellas una que me gusta es hacer una tortilla con cebolla y calabacín, es como una tortilla española pero en lugar de usar papas esta vez colocamos calabacín, continuando con la propuesta de un lunes libre de carne, esta opción se que les gustara mucho, es sumamente deliciosa, si les gusta una tortilla de papas, una tortilla española, pues esta es una opción distinta de vegetal pero que les aseguro que será sumamente adictiva, Les dejo la receta a ver qué les parece y si les gusta intentar su preparación. #LunesSinCarne Guillermo Torrejon Nava -
Alitas de pollo adobadas, fritas... LuisFy
A ver díganme a quien no les gusta unas alitas de pollito fritas... Pues yo sí creo que a casi todo el mundo...Pues nada acá les va una de mis recetas favoritas y es por rápida, económica y gustosa... Vamos à darle... LuisFy -
Sopa de pollo con verde
Soy amante de las sopas, como me la den y aquí en Ecuador le colocan plátano verde algunas sopas y a mi me encanta, y se me ocurrió rallarle 1/2 verde a mi sopa de pollo y me quedó mundial, espero a ustedes les quede así..#familiar Magalys Mujica -
Tortilla de papas y vegetales con tocineta
Una cena rápida acompañada de pan de pita o tipo árabe, y una ensalada verde para ver el partido de beisbol !!! O para llevar de picnic al parque pues hasta fría es deliciosa.Es una versión de la tortilla española que lleva las papas fritas. Yo las sancocho para bajar las calorías. Y es una de las recetas que envió a mi hija medico, soltera que vive en Ecuador. CHEF57 -
Salmón con semillas de sésamo
Soy una apasionada de la cocina, me gusta ver recetas y darle mi propio toque especial, en esta oportunidad hice uso de mi creatividad. María Fernanda Peraza Ávila -
Sardinas en salsa de tomate
Muchas veces por desconocimiento no intentamos elaborar algo que suele ser tan accesible, es el caso de las sardinas, muchas veces desconocemos cómo preparar este rico pescadito, tan bueno en aceite omega 3 que es ideal para cualquier dieta a cualquier edad, investigando en sabores llegamos a esta rica receta que si se atreven a preparar no se arrepentiran el sabor es delicioso y el bolsillo lo agradece también, mi familia quedo encantada, incluida mi madre que tiene por recomendación médica que consumir sardinas pero se fastidia de comerlas asadas, si les gusta no dejen de compartir su experiencia. Guillermo Torrejon Nava -
Tacos de tortilla de maíz
Estás tortilla al estilo mexicano, sin picante les encantan a mi nietos para pasar un buen rato, tenía caraotas, del día anterior y por supuesto tortillas y los complací Magalys Mujica -
Sopa de lentejas
Las lentejitas se pueden hacer de muchas maneras y son muy nutritivas. #mundo @Zenaida_Perez -
Pasticho de sardina
A mi esposo le fascina el pasticho así que se me vino a la mente hacerle uno de sardina a ver que tal quedaba, y fue un éxito le encantó. jacquelin avila -
Tortilla colorida de vegetales
Cuando de cocinar rápido se trata los huevos son excelentes, además si escogemos buenos vegetales la tortilla será ...¡deliciosa!Es una tortilla de emergencia, con muy poco tiempo para preparar almuerzo hice este experimento que quedó muy bueno. Avilia31 -
Sopa de Pollo Súper
#DelantaldoradoAyer preparé sopa de pollo, y para hacerla más consistente le agregué un poco de pasta corta y un huevo. Además de espesa quedó con un rico sabor. Avilia31 -
***Tortilla con Papas***
¿Quien no ha tenido el gusto de probar este plato?, por demás delicioso, ¡Muy bueno!, Haciendo memoria, recuerdo a mis viejos una tarde - noche preparando este plato, me trae un grato recuerdo, ¡inolvidable! ¿Que tal si lo preparamos? ¡Empecemos! victor ramon chourio gonzalez -
Encebollado de pescado
Me atreví hacer el famoso encebollado, y me quedó de un bueno, aunque para mí le faltó el gusto de las hierbitas ecuatoriana. Pero rico para mí gusto. Magalys Mujica -
Tortilla de habas verdes
Cuando era pequeña esta era una verdura/legumbre que no me convencía del todo, pero que con los años he descubierto que es buenísima, así que por qué no intentar gustar a los niños con esta receta muy nutritiva y con proteínas de alto valor biológico si se combina con lo popular del huevo y lo simpático del cerdo en forma de longaniza desmenuzada. Arantxa Montalà -
Picada colombiana
Esta receta es especial por que la comí en Cúcuta y me quedo higual Carbo Centella Plus -
Helado cremoso de fresas y cambur
Para días calurosos. O para pasar el rato con los panas. 😋😋. Si les gusto esta receta quiero ver sus fotos para ver cómo les quedó. Gracias. 😘 Sohuly Medina -
Pimentón relleno (sin horno)
Estos pimentones quedan absolutamente deliciosos, me sorprendió lo fácil que se preparan, es una de esas recetas que parecen complicadas pero resultan ser muy fácil, espero que les guste. Carlina Amundarain -
Torta de choco y fresa y Torta de fresa y cambur
Surgió de la nada! Busque a ver que tenia y zap salio....zulianmy
-
Mini tortilla en cucharón
Conseguí la receta en un capítulo dedicado a trucos de cocina y me pareció interesante. Ésta es mi versión y la idea de derretir el queso mientras se distribuye el huevo me quedó deliciosa. #huevo Mirna Perez Español -
Pizza Riot
Esta pizza la realicé para un almuerzo familiar en casa.Quedo súper sabrosa con base crujiente.🤤No olviden darle me gusta y seguirmesi llega a realizar esta grandiosa receta envíame tus fotos para ver qué tal te quedo!😉🖤🕷🕸🤘🏻 follow and share! Esmeralda -
Sopa de Pollo
Si es buena para el alma, mejor es para el cuerpo! Con ese sabor casero que tanto me gusta. Avilia31 -
Pasta con chuleta de cerdo al limón, acompañado con salsa de tomate liviana y tostadas
Hola, me había ausentado pero no fue en vano aquí les dejo esta receta q esta divina.. Muchos dirás chuleta con limón eso no suena rico..y si Por cierto esto fue un experimento sin embargo lo adapte a nuestro paladar y quedo divino. Angelica -
Tortilla a la Pasta
Me provocó preparar tortilla, pero no quería la tradicional. Así que se me ocurrió incluir pasta cocida y acompañarla de vegetales coloridos. Quedó con una consistencia firme y suave y con un gusto delicioso, atrévete a prepararla! Avilia31 -
Sopa de lentejas - Cocina india
Esta sopa de lentejas es deliciosa y para adaptarla a gustos poco acostumbrados a comidas muy especiadas he reducido la cantidad del condimento.Antes que nada tenemos que cocinar las lentejas hasta que estén al dente, blandas pero sin sobre-cocinarlas. Por otra parte, hay que preparar el sofrito de los aliños.En cuanto a las especias, vamos a utilizar una mezcla denominada Tikka Masala, la cual incluye muchas especias, yo tomé las principales para llegar a esta mezcla personal. Las semillas de cilantro (coriandro) y las de comino (en caso que se prefiera utilizar semillas y no comino ya molido), se deben tostar antes de molerlas. Colóquelas a fuego medio-bajo por unos tres minutos. Recomiendo preparar la mezcla de especias aparte para poder agregarla al guiso según nos resulte conveniente. Lugh Landrus -
Un almuerzo extremadamente delicioso 🤤
Un almuerzo que definitivamente debes hacer es algo uy no demasiado divino me encanta, es una de mis comidas favoritas y quiero compartirla con ustedes, háganla y me dicen qué tal 🤭 Arianna Requiz -
Espagueti con champiñones
La pasta siempre es mi predilecta a la hora de preparar algo rápido y sabroso, creo que pocos nos resistimos a este maravilloso carbohidrato, entre las múltiples recetas me llego esta como legado de mi querida suegra. Ahí les dejo la receta #pasta Guillermo Torrejon Nava -
Sopa de Frijoles con Chuleta de cerdo
#DelantaldoradoLos frijoles en general son muy apreciados en la cocina venezolana. En mi casa, mi esposo prefiere el frijol bayo, pues vivió su infancia en el Llano y de allí mantiene su gusto por este plato. Espero que lo disfruten ! Avilia31 -
Arepa de cereales con tortilla de espinacas
Hola que tal amigos, muchas veces queremos cambiar nuestros habitos de alimenticios y buscamos recetas que sean lo mas fáciles y sencillas posibles pero siempre conseguimos recetas que parecen complicadas o que contienen ingredientes q no son de nuestro agrado, pero hoy les traigo una recetas súper sencilla, fácil, económica y sobre todo sana y nutritiva. bvdefreitez -
Pizza de papas
Me gustaría que calificaran esta receta del 1 al 10 para saber si le gustan mis recetas y los invito a seguirme que estaré subiendo otras deliciosas recetas Yudailyn MB ❤ -
Lengua de res en salsa
La verdad nunca pensé que me gustaría hacer este platillo , mucho menos comerlo 🤭 sin embargo como en la variedad está el gusto, probé y decidí hacerlo a mi manera. Katherine Jimenez
Más recetas
Comentarios (4)