Panquecas de avena

angela23
angela23 @cook_5242681

Estas panquecas las hice inventando la receta y el resultado fue excelente (las desayuno casi todos los días, son muy buenas). No son las típicas de avena light! Estás quedan en verdad esponjosas y muy sabrosas 👌🏽

Panquecas de avena

Estas panquecas las hice inventando la receta y el resultado fue excelente (las desayuno casi todos los días, son muy buenas). No son las típicas de avena light! Estás quedan en verdad esponjosas y muy sabrosas 👌🏽

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Ingredientes

  1. 1huevo entero
  2. 1 tazaleche de almendras natural o de vainilla
  3. 1 taza y mediaharina de avena
  4. 1 cdaavena instantánea de tu preferencia
  5. 1 pizcasal
  6. 1 cda y mediamiel 🍯
  7. 1 pizcacanela(opcional)
  8. 1 ctapolvo de hornear
  9. "usar como medida la taza de café salen 4 panquecas medianas"

Paso a paso

  1. 1

    Batir el huevo con la sal, la leche y la miel.

  2. 2

    Agregar la harina y la avena en hojuela la de tu preferencia; yo use una instantánea sabor miel-pasas y almendras, el polvo de hornear y la canela.

  3. 3

    Mezclar todo muy bien hasta conseguir una mezcla homogénea. Y dejen reposar unos minutos.

  4. 4

    En una sartén anti adherentes, le colocamos un poquito de aceite o mantequilla, solo para untarla y le ponemos la porción del producto (tan grande o pequeña quieran la panqueca) !! Dejar cocinar por ambos lados y listo ✅.

  5. 5

    Aquí están listas ya sobre el sartén.

  6. 6

    Excelente desayuno, espero lo disfruten como yo.

  7. 7

    NOTA: No quedan muy dulces, si las quieren más dulces le colocan algo de azúcar o algún adulzante de su preferencia.

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Cocinar hoy
angela23
angela23 @cook_5242681
Amante de la cocina casera ... sin complicaciones ... así tal cual es !!!!
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Comentarios (4)

Celimar Bello
Celimar Bello @cook_110784672
Las hice y quedaron espectaculares gracias por la receta🤗

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