Pastel de batata al horno

Pastel de batata al horno
Paso a paso
- 1
Pelar la batata, trozar
- 2
Hervir, cuando está lista, pisar, hacer un puré
- 3
Cortar la calabaza, descartar semillas y cáscara, cocinar al horno o en freidora de aire con un poco de spray vegetal y unas gotas de aceto
- 4
Cuando está cocida mezclar con la cebolla rehogada
- 5
Cortar las salchichas en cuatro (opcional, vegetarianos no poner)
- 6
Poner en un bol con los huevos, los trocitos de mantecoso y queso rallado
- 7
Al puré de batata ponerle sal, pimienta, provenzal deshidratada y una cucharadita de canela en polvo
- 8
Aceitar ligeramente una fuente que pueda ir al horno, preferentemente de budín ingles, espolvorear pan rallado, volcar la preparación
- 9
Emparejar, llevar a horno precalentado bajo
- 10
Cocinar aprox 60´ hasta ver dorado y compacto, desmoldar
- 11
Cortar en porciones, emplatar
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de papas al sartén Jessie
#conminombre receta súper fácil que suelo realizar para las cenas por lo rápido de su preparación. #elplacerdecocinar Jessie Medina -
-
-
-
Soufflé de batata
#mirecetario.Lo prometido es deuda, le dije que le iba a dar otra receta especial de el día de gracia, y ya se acerca . Este soufflé a mí me encanta en estas fiestas. Magalys Mujica -
Puré de apio y batata
Un contorno muy rico para acompañar carnes rojas! Dulce, Salado y un toque de ácido muy especial! Juan Carlos Rincon Bracho -
Tortitas de Batata con Queso y Canela
Estas tortitas salieron de dos batatas pequeñas que quedaron del almuerzo de ayer. Sólo las trituré y mezclé con queso rallado y canela. Fáciles, nutritivas y sabrosas, ideales para el desayuno.#Desayunosaludable Avilia31 -
-
Para que no se peguen las piñas o las frutas al molde
Para que las frutas no se peguen al molde con caramelo es bueno untarlas con mantequilla y colocar sobre el caramelo frío que debe estar totalmente firme. Y desmoldar tibia. A mí me resulta dejar la torta cubierta con papel aluminio o y un paño de cocina por unos 12 minutos y separar los bordes con un cuchillo. Luego agito el molde para ver si despegó el fondo y desmoldo sobre una rejilla. Maria Ortega -
-
Chips de Batata
Super fáciles y muy buenas mientras nos tomamos unas frías... Dan Barreto @elhornodeeloy -
Pollo a la naranja y curry en horno de barro
Muy buena combinación entre el curry la naranja, sale muy bueno el pollo.... Dan Barreto @elhornodeeloy -
-
-
-
-
Pastel de plátano
Una cena perfecta muy fácil. También sirve como acompañante para nuestros almuerzos #familiar Maryu Bocaranda🍴🍀 -
-
PAPAS ENVUELTAS AL HORNO!
Una variedad de estas papas al horno muy prácticas y fáciles de hacer Juan Carlos Rincon Bracho -
-
-
-
Pimentón relleno (sin horno)
Estos pimentones quedan absolutamente deliciosos, me sorprendió lo fácil que se preparan, es una de esas recetas que parecen complicadas pero resultan ser muy fácil, espero que les guste. Carlina Amundarain -
Pastel crocante de calabacín y Papa
Este pastel es una agradable combinación de ingredientes sencillos: papa, calabacín y pan; con una cubierta crocante y mucho sabor. Avilia31 -
-
-
Hígado de res encebollado con batata
#Chefenreparacion Hígado encebollado con batatas esta receta es muy fácil de preparar en esos días que deseamos una receta rápida pero con mucho sabor. Jessie Medina -
Pastel de coliflor o soufflé de coliflor
En Perú les llamamos Pasteles, los hacemos de coliflor, de papa, en realidad de cualquier otro vegetal, se popularizaron así, pero en realidad derivan de lo que se conoce en Europa como soufflé , exquisita preparación que nos sirve para acompañar o comerlo solo, mi madre le encantaba preparar sobretodo el de papa, claro imaginen un peruano que no ame la papa, espero disfruten este rico pastel y es ideal para un fin de semana para acompañar carne, pescado o pollo. Guillermo Torrejon Nava -
Garbanzos y Batata con Curry
Esta receta la vi en internet. Decidí ponerla en práctica y debo decirles que si tienen algún ser querido vegetariano se la disfrutará muchísimo Carmen Sanchez -
Pastel de atún rico
Riquísima receta de pastel de atún sencilla de preparar y un éxito seguro para el cocinero y los comensales. Feymar González
Más recetas
Comentarios