Ejotes con huevo

Melisa Franco @cook_6221723
Esta receta me trae muchos recuerdos de mi infancia, es fácil de hacer y muy deliciosa
Ejotes con huevo
Esta receta me trae muchos recuerdos de mi infancia, es fácil de hacer y muy deliciosa
Paso a paso
- 1
Primero limpiar los ejotes cortando los extremos de cada uno
- 2
Luego los partimos en trozos pequeños mientras tanto ponemos a hervir 2 litros de agua
- 3
Cuando hierva el agua agregamos los ejotes y cocinamos por 20 o 25 minutos
- 4
Ya cocidos los escurrimos y picamos la cebolla y el tomate sofreímos con la mantequilla y agregamos los ejotes tapamos y cocinamos por 2 minutos
- 5
Agregamos los huevos y movemos bien hasta incorporar bien con los ejotes
- 6
Por último agregamos sal y consomé en polvo
- 7
¡¡¡Listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melisa Franco le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/2285677
Recetas similares
-
Pasta Aglio e Olio❣
Es una receta facilita y me trae muchos recuerdos, ya que era una de las que hacía mi mamá Adriana con il cuore❣ -
Puré de espinacas con carne salteada
Un plato sencillo pero sublime...puré de espinacas. Me trae los más gratos recuerdos de mi infancia, donde me lo preparaban de muchas formas este puré, esta vez mi sugerencia es acompañarlo con carne salteada al wok y con arroz, una comida rápida, ideal para compartir con los amigos.# RÁPIDA Guillermo Torrejon Nava -
Crema de auyama
Siempre me han gustado las cremas de verduras. Acompañan muy bien un almuerzo, ayudan en un día frío o un resfriado. Esta crema, en particular es muy fácil de hacer y deliciosa.#DelantalDorado Lucia Barboza -
Cuscús de pollo al curry
El cuscús es un plato norte africano, hecho en base a sémola de trigo, es muy rico, me encanta siempre hacer preparaciones nuevas, esta de pollo al curry me parece excelente en mi casa le gustó a todos. Es una receta sencilla y deliciosa, prepararla no da ningún trabajo y es súper rápida. Ya les dejo la receta. Guillermo Torrejon Nava -
Delicia de pollo a la mostaza
La cocina diaria además de nutritiva y deliciosa tiene que ser fácil, como esta receta de pollo que se prepara en un dos por tres. Avilia31 -
Bizcochuelo de vainilla
Esta torta me recuerda a mi infancia. Su olor impregna la casa. Es fácil de hacer, lleva pocos ingredientes y es muy sabrosa. Excelente para una merienda con un rico café. Lucia Barboza -
Esponjocita de Auyama
Está deliciosa Receta me recuerda mi infancia, cuando mi mami nos hacía esa torta de Auyama con pasas. En este caso está es una esponjosa de Auyama muy diferente a la tipo quesillo, al igual con un delicioso caramelo acompañado de una suave mantequilla que ayudara a que tú esponjocita no se pegue del molde. ninoska Sutil -
Postre de vainilla en el microondas🧁
Me gusta muchos experimentar con la comida, buscando recetas por internet se me ocurrió hacer esta receta, es muy rica y fácil de hacer. Espero que la disfruten👩🏻🍳🧁 AriJ23 -
Torta de coco con cobertura de queso crema y leche condensada
Fue la torta que preparé para mi cumpleaños...es mi favorita.! muy parecida al besito de coco...un dulce de mi infancia se los recomiendo! no olviden darle me gusta y compartir mi receta😊 greciaurdaneta -
Asado Negro LuisFy
Un plato muy típico de mi tierra y uno de los preferidos también en las pascuas. Esta receta es mi adaptación de la receta de una de mis master chef preferidas Ana María Sifuentes. LuisFy -
Sopa de acelgas con papas
La acelga es una verdura maravillosa: baja en calorías, rica en vitamina A y en minerales; además de contener fibra. Aquí te dejo una sopa deliciosa, nutritiva y muy fácil de preparar. Avilia31 -
***Aguja Roja en Salsa***
El pescado es un plato delicioso, esquisito, aparte me trae gratos recuerdos, mi papá era Zuliano y cada vez que se podía, se dedicaba a cocinar pescado, hoy probaremos con uno... A ver qué tal no va!... Empecemos... victor ramon chourio gonzalez -
Postre de canela en el microondas 🧁
Esta receta es muy fácil y de verdad deliciosa. No creía en ella pero lo probé y de verdad que es muy sabrosa, se las recomiendo AriJ23 -
Torta red velvet
Esta es una receta que me gusta mucho y es muy sencilla de preparar y además queda deliciosa, espero les guste. luisana -
Arroz con Pollo
El arroz con pollo es una receta deliciosa que muy probablemente todos hayamos comido desde nuestra infancia, y a lo largo de nuestras vidas.Lo bueno de esta receta de arroz con pollo es que aparte de ser más sencilla de preparar de lo que te imaginas, es una comida abundante y muy alimenticia de la que pueden comer muchas personas. ¡Y que la van a disfrutar!Si no sabes como hacer arroz con pollo, no te preocupes, te voy a explicar a continuación como preparar este delicioso plato con una receta. Ramcel Ortiz -
Torta imposible sin horno (Chocoflan) 😵 a baño maría
Aunque parece difícil y tedioso es muy fácil de hacer se la hice a mi hijo para su primer añito y no me canso de hacerla es deliciosa y no necesita horno #mundo Maryu Bocaranda🍴🍀 -
Torta con mezcla de galletas sin azúcar (cookie cake)
Ésta es una torta realizada con mezcla para hacer galletas, económica y fácil de hacer. En vez de azúcar utilicé granadina (era lo que tenía a mi alcance). Shakira Sánchez -
Brownies
Es una receta muy especial para mí . La realizaba mucho cuando mi madre estaba viva . #recetasdeEEUU #mundo Maritza Repostería -
Pulpa de cerdo agridulce
La carne de cerdo es deliciosa, esta receta sustanciosa y fácil es otra manera de disfrutarlo. Avilia31 -
Torta de chocolate fácil de hacer
Esta es una torta que más fácil imposible puede ser ya que tiene un buen sabor increíble que te quedarás deslumbrado. Candy -
Bizcocho de chocolate fácil y económico
Esta receta es muy fácil de hacer y muy económica....dulceleca
-
Torta de peras y chocolate
¡Hola! El martes fue el cumpleaños de mi hija, así que le hice una súper deliciosa torta de peras y chocolate, es una receta de mi amiga del alma @ferlimarin con algunos toques personalizados por mi 😜. Esta torta tiene una historia, porque mi hija decía que ella no comía frutas cocinadas y cuando Ligia la hizo la probó casi obligada y resulta que ahora le encanta. Es muy fácil, te regalo esa rica receta. NaKyS -
Torta Marmoleada con Mantequilla
Está torta es deliciosa; tiene ingredientes básicos. Puedes hacerle un topping al gusto. Es esponjosa, todos los sabores integrados; al punto exacto de grasa y dulce. Nahomy Guardia -
Leche condensada casera
Es muy importante agregar la vainilla es una receta fácil y muy deliciosa para la realización de postres. shalymar -
Mi marquesa de chocolate
Es una receta de mi infancia, una marquesa muy cremosa y muy rica para compartir en familia. Gustavo Subero -
Pizza napolitana: receta original
Esta receta es muy especial porque además de ser sencilla, es económica y fácil de hacer una vez que hayas adquirido la experiencia... Manos a la obra! Norelys Roque -
Pollo a la Valentina
Esta prepación me la regaló mi hija que con esta cuarentena muchas veces anhelamos esos platos que prepara un familiar muy querido en este caso mi Padre y ella puso mano a la obra y cuando me lo sirvió en la mesa era tal cual le queda a él hasta la presentación por eso creo que merece la pena regalarle esta receta a mi hija Valentina porque tocó mi corazón. #delantaldorado Jessie Medina -
Huevos salteados al Tocichampi
Esta receta es muy fácil y deliciosa me la invente para la cena ya que estoy en un regimén de cero harinas por cuestiones de salud espero les guste tanto como a mi 😊. Me invente el nombre de Tocichampi ya que la tocineta y el champiñón son los protagonistas 😄. shalymar -
Pasta paperonata
Es una receta súper fácil de preparar, y deliciosa!! Espero les ayude😍 Johanny sequera -
Pollo a la Diabla
Receta Cajun muy fácil y deliciosa, las especias enriquecen el sabor del pollo y las hortalizas. Avilia31
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/2285677
Comentarios