Budín de Peras y Mix de Frutos Secos en olla

Realmente las ollas son grandes aliadas al momento de querer hacer una torta rapidita para el mate o el café sin prender el horno...yo uso las del nombre más famoso, pero hoy en día hay muchísimas y muy buenas.. Espero les guste este budincito y acompañe estas tardes frías. #DelantalGlobal2024 #RecetasenOlla
Budín de Peras y Mix de Frutos Secos en olla
Realmente las ollas son grandes aliadas al momento de querer hacer una torta rapidita para el mate o el café sin prender el horno...yo uso las del nombre más famoso, pero hoy en día hay muchísimas y muy buenas.. Espero les guste este budincito y acompañe estas tardes frías. #DelantalGlobal2024 #RecetasenOlla
Paso a paso
- 1
Batir en un bowl los huevos, el aceite, la leche, la canela y el azúcar.
- 2
Aparte, mezclar los secos e ir incorporándolos a la preparación anterior, integrando con movimientos envolventes y batidor.
- 3
Por último agregar la pera en cubitos e integrar.
- 4
Rociar una olla antiadherente Nº 28 con rocío vegetal o enmantecar y verter la preparación, espolvoreando con el Mix.
- 5
Cocinar a fuego corona unos 40 minutos o hasta comprobar cocción...y a preparar el mate, café o te!!!
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