Las milanesas nunca faltaban en mi casa cuando era niña. Ahora que tengo mis hijos, a ellos les encantan. Son excelentes para servir con puré de papas, papas fritas o añadirle un poquito de salsa napoles, queso rallado y al horno!

Muy fáciles de preparar, Saludables, nutritivas, divinas!!!!!

Pan frito de Mongolia con cordero

Una variante del choripan, muy sencilla....

El cordero dorado por fuera y jugoso por dentro es una exquisitez amigos. ... se los recomiendo.

Las cantidades de pan y carne molida dependerá de la cantidad que deseen hacer

Crujientes milanesas de coliflor

Este plato lo prepare por un "antojo" de mi hermana embarazada. Sencillo y rápido a la hora de cocinar aunque lleva tiempo de amacerado para que los sabores se adhieran a la carne

#mirecetario

Aquí les dejo este plato de entrada italiano a todos los amantes del arroz

Cocinando en Cuarentena

Excelente para compartir!#DelantalDorado

Yummy! 🥒 Súper nutritivos y divinos. Mi primer encuentro con este plato fue gracias a un grupo de cocina estudiantil y luego preparé como cena para mi familia.Se relata que el calabacín pudo ser cultivado en Latinoamérica o Centroamérica por nativos americanos, inclusive hay relatos que surgió de una mezcla de especias en Italia, Milán, y luego exportada a este continente.Personalmente, recomiendo aprovechar los "desperdicios" de los vegetales e iniciar un huerto, se sorprenderán la cómo pueden contribuir al planeta y a su hogar 👍🏻

En cada reunión familiar me encanta realizar una parrillada. En esta ocasión para recibir el año nuevo 2019. #MiRecetario2019

#YococinoconCookpad unas deliciosas y fáciles papas fritas con sabor a gloria

Cuando sobra arroz y no sabemos cómo comerlo, estas croquetas resultan una excelente opción. Son sabrosas y versátiles.#DelantalDorado

Preparé mi versión de cordón blue de pollo para satisfacer un antojo.En esta oportunidad lo acompañé con pasta a la Nápoles, pero con puré va de maravilla.#QuédateEnCasa#DelantalDorado

Esta carne me parece muy versátil después que aprendí a prepararla me gusta mucho disfrutarla en distintas preparaciones realizándola de distintas maneras pero siempre con un resultado excelente.#delantaldorado

Una receta ideal para la festividad navideña #onerecipeonetree#1receta1árbol #AmigoSecreto

Un plato muy típico en mis tierras Larenses. Muy nutritivo y especial para compartir con los amigos, degustándo unas cervezas bien frías. En mi tierra, quibor es fácil de conseguir, me encanta agregar parte del Costillar, es entretenido comerlas

Les envío estas albondiguitas vegetariana que hice y me quedaron riquísimas. Tengo un nieto que no come legumbres, y se comió esta feliz, espero les gusten y las disfruten.

¿Te gustan las cebollas? Pues esta receta es una nueva forma de prepararlas, que a más de uno le encantará 🤌🏻

La idea principal era hacerlas de puro chivo, pero la carne es muy magra por lo que decidí mezclarlas y salieron muy buenas, las recomiendo amigos.

Tomé la idea de una receta de en chef publicada aquí. Le cambié ingredientes para variar el plato.

Es un platillo de estilo internacional, pero por su fácil elaboración y por ser pescado se adapta fácilmente a nuestras costumbres para la semana mayor. Tiene un sabor delicado y muy suave, son estupendos como entrada o plato fuerte. Queda de un crujientes que invita a seguir comiendo más..... A que no puedes comer uno solo.......Esta receta lleva sus años, pero, no pierde vigencia. La preparaba mi padre en sus buenos tiempos... Su nombre se debe a que debes comerlos para saber qué tipo de carne es....... Muchos imaginan pollo.

El fin de semana estuve en el campo al norte del Estado Lara y tuve la oportunidad de adquirir un cordero joven (3 meses) y salió muy bueno! lo mejor de todo es que son animales criados en el campo y diariamente son pastoreados, se alimentan de pasto e hierbas silvestres (sin alimentos procesados) esto SIN DUDA GARANTIZA UNA CARNE UNICA....