Un pan típico en Venezuela en época navideña, se los recomiendo

Deliciosos tomates al mejor estilo italiano

Este es un plato de la sierra del Perú, de su región andina donde el frío es algo intenso en determinadas épocas del año, el nombre de este plato se remonta a la época de la llegada de los españoles, quienes criaban cabras para abastecerse del queso que tanto consumían pudieron colar el suero fue en las mantas de los mismos indios las que torcían en los extremos para que chorreara el suero, cuando los indígenas vieron esto denominaron al proceso Pari o Paray que significa "hacer llover","hacer caer agua" de ahí el nombre del queso más conocido de la sierra: Pari o Paria que es un queso blanco pero maduro que se derrite maravillosamente...cuando los indígenas probaron el resultado de este Pari lo relacionaron con el látex de un árbol llamado "Cachu Cachu" ya que este vegetal contiene una gomosidad que los Indios del Perú lo utilizaban a manera de goma de mascar, por relación este plato que lleva queso que se derrite y queda como chicloso se llamó Cauche. De esta raíz quechua del Cachu Cachu también se desprende el hoy llamado Caucho. Este platillo es sinceramente delicioso, muy fácil y espero se animen a prepararlo seguro no los defraudara. # amigo secreto

Una receta muy venezolana, pero con un toque mas saludable. Si no comes queso ni jamon, se puede rellenar con pollo o carne.

No coloqué cantidad porque varía según el tamaño del pollo pero no hay que agregar mucho.

Una receta que nunca debe faltar en diciembre ❤️🇻🇪En mi familia le agregamos queso mozzarella al relleno para darle un toque especial

#MeinspiréMuchas veces escuché a la abuela y a mamá decir que con amor cocinar es mejor. Mamá inventaba recetas combinando ingredientes y...qué ricas le quedaban. También soy inventora, y estas torticas son tan sabrosas como fáciles, ya verás.

Este es un pan típico para acompañar la cena navideña venezolana.Este pan venezolano fue creación de una panadería de Caracas en el año 1905, y solo se rellenaba el pan con jamón, fue tal su aceptación que otras panaderías comenzaron a ofrecer el pan de jamón, pero agregando otros ingredientes como pasas. A medida que pasaron los años se incluyeron ingredientes nuevos, como tocineta, nueces, alcaparras, aceitunas o almendras. Paso a paso se fue haciendo un lugar hasta ocupar un lugar único en el menú de navidad venezolano. No es navidad en Venezuela si el pan de jamón no está presente en la mesa de navidad.

Una variacion del cebiche clasico, pero marinado en limon, naranja y jengibre, queda con un toque asiatico muy bueno...

Me gusta mucho el brócoli y las espinacas, pero a los chicos no! Me ingenie y los uní con jamón, queso y crema de leche, la combinación tuvo un éxito.

Hola!!!! Hoy para el desayuno tenemos unos delicioso Mini Lunch de jamón y queso, si no has hecho los cachitos, intenta con esta maravilla, son un poco más fáciles de armar, aunque la receta de la masa es la misma. Sígueme en mi Instagram https://instagram.com/p/BKDnOqxg8JP/

Plato típico de la gastronomía Venezolana por época navideña!!!

Cuántas veces quedan sobras de arroz? Unas cuantas veces, pero agregando unos pocos ingredientes tendrás ricas tortitas; perfectas para el desayuno o la cena.

Las criollas albóndigas con un toque europeo.

Estos rollitos tienen los mismos ingredientes que el pan de jamón. Lo vi en una receta de jamón Plumrose. Muy esponjosos, una delicia según mi esposo.

Yo ya tengo en mi otra cuenta varias recetas de pan de jamón. Un clásico de la cocina de Navidad de Venezuela, se codea con las hallacas, ensalada de gallina, dulce de lechosa y la torta negra. Un sincretismo de cosas indígenas y europeas.Está es una receta de la página cut-it.com. Sale un pan de jamón, si desean pueden duplicar la receta para hacer dos.

Este plato además de bueno es sencillo de preparar, quizás eso explique porque es tan recurrente en las mesas de los italianos.Solo hay que cocinar el pollo, hacer un sofrito con un buen pimiento de color rojo o combinado el amarillo y el verde; igual el resultado está garantizado. En esta receta incorporo una mezcla de hierbas secas italianas, pero bien puede prescindir de ellas y reemplazarlas por un poco de orégano; en cambio el vino si es de mucho valor para este plato.

Es un intento de quesadillas, la verdad. Tienen un sabor muy bueno y sustenta bastante, las realicé con tortillas integrales porque se supone que estoy a "dieta".

Para estas Navidades o hasta para comer en familia en cualquier época, este pan de jamón casero es una delicia!

Realice la receta a baño de María en olla arrocera por no tener horno en el momento, se puede colocar en un molde más bajo y rociar queso por encima para gratinar

Esta receta es de tequeños caseros, no son los que normalmente se sirven es fiestas, que son hechos con masa de hojaldre

Esta receta es para un pan mediano de aproximadamente 28cm

Esta ensalada me llamó la atención para adornar la mesa de Navidad, la vi en internet.

Yo la hice con plátano que tenía cocido, pero creo que preferible hacerla con plátano crudo

Receta rápida, deliciosa y versátil. Puedes cambiar el relleno por lo que gustes.

Hacía tiempo que no preparaba está tortilla. Cómo ahora solo cocino para mi esposo y no come mucho es difícil hacer algunas cosas. Está es una tortilla común, la diferencia estriba en que se hace al horno. Yo les digo cómo la hice para una o dos raciones, pero si desean hacerlo para más personas solo tienen que duplicar los ingredientes.

Hay días en que no queremos comer carne nos aburre comer verduras de la misma forma. Pero combinándolas con ingredientes como la avena, pueden convertirse en un platillo muy original y, además, sano.

Si puedes integrar en una receta distintos grupos de alimentos y hacerla nutritiva y deliciosa, es una gran elección.

El revoltillo es una mezcla de huevos con otros ingredientes, por lo general vegetales, pero también puede ser: jamón, salchicha, carne molida o lo que se te ocurra. El calabacín le da humedad y consistencia y el jamón agrega más gusto y textura al revoltillo. En el desayuno, queda perfecto con arepas y queso.