#DelantalGlobal2024#recetasconcalabaza#educandoelpaladar#recetadeaprovechamiento

Esta salsa salió de lo que conseguí en la nevera aunque improvisada el resueltado fue una salsa muy rendidora con mucho sabor así que por qué no guardarla en mi recetario #Delantaldorado

En mi tierra, tenemos una arraigada costumbre al consumo de leche, por su puesto de vaca. Consumimos mucha leche en bebidas, sopas, aderezos, dulces, entre tantas mezclas. Reconocer que el alto consumo de la leche perjudica el buen funcionamiento de mi Insulina y por consiguiente un mal control metabólico, fue para mi un gran impacto. Cómo sustituirla? pues en mis exploraciones descubrí las leches vegetales, en el mercado se pueden dejar ver, pero resultan mucho más costosas de la leche de vaca. El Alpiste, fue un buen descubrimiento para mi, es menos costoso que las almendras y tiene muchísimos beneficios. Posee una potente capacidad de recarga enzimática. Excelente fuente de antioxidantes, los cuales previenen el envejecimiento y el desgaste prematuro de la piel. Gran contenido en proteínas vegetales. Son buen remedio para desinflamar órganos internos. Es un buen regenerador pancreático. Previene la arteriosclerosis. Ideal para combatir la hipertensión. Posee enzimas que ayudan a depurar las grasas en la circulación. Ayuda en casos de gota y otros tipos de reumatismo, edemas, gastritis y úlceras de estómago. http://www.inkanatural.com/es/arti.asp?ref=alpiste-propiedades-beneficios

#Delantaldorado Me encantan los licuados de frutas, mejor aún si agregamos hojas verdes y jugo de cítricos. Esta bebida deliciosa y nutritiva es excelente en ayunas o en la merienda.

#Delantaldorado Esta receta llamó mi atención apenas la vi, por lo inusual, la preparé y me dejó sorprendida por su delicioso sabor y hermosa consistencia ¡vas a disfrutarla!

Esta bebida o agua refrescante me gusta realizarla para esos días calurosos o como té caliente cuando nos sentimos estresados ya que una de sus ventajas es que es relajante tiene una agradable sabor y con un toque de limón la combinación perfecta.#delantaldorado

Semana 8/52En mi defensa, sabe muchisimoooo mejor de lo que se ve.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

Un postre siempre es bienvenido, sobre todo el fin de semana. Así que este de café fácil y rico, lo disfrutarás un montón! Es una receta de Surthycook, pero sustitui la grenetina por fécula de maíz.

Esta receta me la dieron mi Madre, Sarah, y la tía Adela; ambas de "El Tocuyo" en el estado Lara, Venezuela. Me contaban que a ellas se las dio la Abuela.

¿Por qué esta distinción tan marcada sobre la receta de arroz chino a la venezolana? ¿qué tiene de especial si el arroz chino, es arroz con ingredientes mixtos? porque los inmigrantes chinos que llegaron a Venezuela a mediados del siglo XX provienen de la provincia de Cantón, y como su lengua, su sazón es distinta a la de cualquier otra región de china. Todo eso sumado a las adaptaciones que sufren las comidas de cualquier parte del mundo cuando encuentran un nuevo hogar. La sazón ha evolucionado para adaptarse al paladar venezolano, de hecho el arroz chino que se cocina en un restaurante en Caracas puede variar un poco con respecto a un arroz chino de Puerto La Cruz.Así que les presento la receta del arroz chino que mi paladar ha amado por décadas y que ahora desde el frío invierno alemán puedo disfrutar en la comodidad de mi casa. Espero que lo disfruten y que lo puedan cocinar pronto. Para más tipps o consultas sobre esta receta, visiten nuetra Web web: https://lasrecetasdebibi.wordpress.comCompartan sus fotos con nosotros a través de cualquiera de nuestras redes sociales: Instagram, Facebook, Twitter, Google+, Pinterest o Tumblr y sígannos para tener los adelantos de nuestras próximas recetas :)

Nunca más vuelva a desechar las semillas de la auyama o calabaza. Tostadas son un snack delicioso, sano, nutritivo y económico, es que a la auyama no se le desperdicia nada!! Va muy bien para picar con los amigos, cuando preparamos unos tragos en casa, o simplemente podemos comernos algunas como merienda de media tarde.

#Merienda Hace ya bastante tiempo que no preparaba muffins, me encantan dulces! Pero, hoy quise prepararlos salados, cambiando la harina por yuca cocida, quedaron esponjosos y con un gran sabor.

#1Receta1Árbol #DulcesMe disponía a elaborar un quesillo, pero no tenía leche condensada de lata, así que la elabore, usando la licuadora en menos de 3 minutos, el resultado fue muy satisfactorio, elabore un quesillo y quedó muy bueno.Pasado el tiempo que se debe dejar reposar en la nevera, al momento de utilizar se debe mezclar un poco con una cuchara plástica limpia y ya está lista para su uso.Si amas comer la leche condensada, en galletas tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas.

Rica torta que se hace en la licuadora en un dos por tres. Es perfecta para los que no pueden consumir gluten

#enigmacookpad Pollo a la plancha con pira estoy utilizando al máximo está semillita en mis preparaciones estás pechugas son ideales para preparar hamburguesas y comerla con una ensalada de las tantas que tengo en mis recetario espero que la disfruten.

#RecetasdeFindeMes Tenía un antojo por algo cremoso, dulce, fácil de preparar, y que tuviera pocos ingredientes. La receta la saqué de Internet hace un tiempo y se las dejo con todo cariño ¡que la disfruten!

Me encanta combinar los sabores y sobre todo me encanta el arroz, bueno me encanta la pasta, las papas, las batatas, los camarones jajaja, creo que me encanta todo lo que se puede comer (occidentalmente hablando). Por eso me hice una idea mental de este plato, quería darle gusto a mi esposa que le encanta la coliflor, pero combine mis gustos por los productos de mi tierra, soy del país de las papas, obvio no puedo dejarlas de lado y también soy nacido en el país más arrocero después de china, pero es también un país rico en camarones, a pesar de no vivir en el desde hace más de 34 años, las costumbres de nuestros primeros años se quedan grabados en nuestro paladar y en nuestro gusto, aunque les soy sincero, a donde voy cocino la comida de mi país natal, los peruanos tenemos un culto a nuestra cocina que creo que somos el país con más variantes de su propia comida, porque en cada rincón del Perú siempre hay un cocinero creativo que modifica todos los días, lo que fue escrito, descrito y más saboreado por cientos de años. Espero les guste lo que hoy les propongo un combo a mi estilo.

Este es un postre del país RUSO, muy de la época de los zares esa clase social de esa época que reprimía al pueblo ruso y que esos monopolista se adueñaban de lo político, de lo social, de lo cultural pero para esta fecha esos caudillos ha perdido fuerza y el pueblo ruso y todo el mundo puede disfrutar de esta delicia la gastronomía y la cultura une a los pueblos, me siento identificado en compartir recetas inéditas con el resto del mundo lo importante es aprender de diferentes culturas.

Una ensalada fresca, muy rápida y sabrosa... Para esas ocasiones en que no queremos comer tannn pesado. Pero deseamos cargar un poco las energías...

Su origen inicia en el año 1865, cuando llega a las costas, ciudad de Puerto Madryn, en Argentina, un velero llamado Mimosa. En él, viajaban inmigrantes provenientes de Gales, cuyo fin era mantener vivas sus tradiciones, idioma y religión. Se movilizaron por tierra, hacia las costas del río Chubut (Argentina), donde fundaron ciudades.Esta torta inicio un estatus de sostén alimenticio y supervivencia en aquellas duras épocas, como consecuencia de su alto valor calórico y su larga durabilidad.Una costumbre de esta zona, ligada a esta preparación, es la que seguían las parejas de novios. La torta de bodas, era coronada por una torta negra galesa; el día de la fiesta se reservaba ese primer piso, se envolvía cuidadosamente y se guardaba en una lata. La pareja debía comer un trozo todos los meses, durante el primer año, como un estatus de la superación de las dificultades que fueran apareciendo.La torta negra es elaborada, en forma artesanal, con la preparación completa y macerado de frutos en licor.La Torta Negra venezolana, es muy tradicional en Venezuela, ya que se ha adaptado a los ingredientes de aquí y en la época navideña se le puede encontrar en panaderías y pastelerías de todo el país, es muy común servirla después del almuerzo y la cena del 24 y 31 de diciembre o en cualquier otra ocasión especial como bodas, ya que teniendo el macerado preparado con anticipación se puede preparar en cualquier momento, esta exquisitez de lujo de torta.

De pequeña le agarré gusto a los tomates en batidos. Este, se complementa muy bien con el apio y zumo de limón, para proteger tu sistema inmune y proveerte de vitaminas y minerales. ¡Lo disfrutarás un montón!

Hola a todos, esta es una receta de un rico pan de hamburguesas, pero interviniendo la masa, debemos saber que una cosa es masa Intervenida y otro es masa Enriquecida. Intervenimos una masa cuando añadimos agentes externos a ella como son, Frutos Secos, Cebolla, Ajo, Pimentón, Quesos, Especies, Semillas, Avena, Panceta, Jamones entre otros, con la finalidad de variar el sabor a la masa, y si la vamos a Enriquecer estaremos hablando de aumentar sus propiedades, consistencia, elasticidad, el tipo de miga, su aroma, entre ostras, es así como podemos enriquecer con: Huevo, Leche, Mantequilla, Miel, Melaza, entre otros. No olvides leer primero toda la receta antes de empezar.Si te gusta no olvides dar Like, si deseas emite tus comentarios fotos y experiencias serán muy apreciados.Sígueme también en mi Blog: https://cocinandoamimaneramia.blogspot.com/

La leche asada siempre fue uno de los postres que más me encantaron en mi niñez, en mi labor de investigador culinario tengo acceso a múltiples documentos, siempre hay atribuciones de nacionalidades, sin embargo es bueno recordar que cuando se crearon estas recetas antiguas éramos entonces parte de una colonia, la influencia de España nos llego a todos de muchas formas y maneras, caminos a veces distintos pero que nos llevaron a destinos similares, atribuir una receta una autoría es difícil. En otra publicación me dijeron que mi receta era chilena que si en Perú no se hacia así, que la leche asada era en baño maría y no al horno. Lastimosamente en esta oportunidad mis compatriotas peruanos no tienen razón, el hacerlo en baño maría nos estaría llevando a un flan común y corriente, la innovación de este postre que bien podría derivar del flan medieval o crema catalana, es que la cocción justamente no es a baño maría sino al horno, lo que hace que su textura sea más rústica. Basta con revisar una receta de flan de vainilla y observaran que es lo mismo, entonces no hay cambio en nada, la técnica y la receta es la misma. En Chile se estila hacerlo directo al horno, es a mi parecer la forma correcta, para que esta preparación se llame leche asada. Si en Perú se acostumbro a hacerlo en baño maría, lamento decirles que están haciendo flan de vainilla, difiero de esto en realidad porque tengo documentación que se origino así, cocinando directo al horno, les dejo la receta.

#QuedateEnCasa#YoMeQuedoEnCasa#CocinandoConLoQueTenemos Receta También En YOUTUBE https://youtu.be/aGKnLh3PeKQPara una tarde feliz y una buena merienda en familia o con amigos. Hasta para celebrar un cumpleaños.Pueden Visitar Mi CANAL en YouTube: CocinandoConLoQueTenemos Y Apoyarme.

Esta receta la hice pues mi esposo es vegetariano y casi todas las recetas de calabaza rellena suelen hacerlas con queso y maíz, así que probé con lo que más nos gusta de los vegetales, la Berenjena...

Estos panqueques o crepes son perfectos para los que no les gusta o son alérgicos a la leche, o también para esas personas que quieren comer unos ricos panqueques les traigo una receta (saben igual a las que tienen leche). Pero seguro que te van a gustar.

El pollo teriyaki puede parecer complicado, aparte de ser costoso por los ingredientes que lleva. Pero con esta receta de pollo teriyaki podrás hacerlo de manera sencilla, con ingredientes que comúnmente tienes en casa y sin invertir mucho.

Es un bizcocho muy exquisito, esponjoso de miga suave que es irresistible, dejarlo de comer y cuando se le agrega el glaseado es más rico todavía...Si amas comer este bizcocho tanto como yo, "no olvides compartir esta receta", con tus amigos y tu familia, también la puedes guardar e imprimir.Si elaboras esta receta o cualquier otra de mi blog, o si tienes alguna inquietud o sugerencia, déjame tú comentario. Gracias por visitar mi blog de recetas dulces en Cookpad Recetas.

Bueno aquí vamos con otra crema. Tenía un calabacín amarillo y unos ramitos de coliflor y decidí usarlos en una crema. Igual lo pueden hacer con calabacín verde. Una buena entrante o cena ligera.

#meinspiré en una receta de mayonesa light, creada por mi hermana, Santa Amarilis Pérez, quién tiene siempre curiosos inventos culinarios, solo la adapte a mi y quedó espectacular.