Me encanta esta ensalada por su sabor, por su fácil preparación y sobre todo porque es muy saludable y baja en calorías.

La albahaca Fresca es el mejor aroma y sabor para esta ensalada.

Mi querida amiga Loreta Nikolajeva hace unos días me enseño lo rica que era la ensalada china, un plato que ella había probado en España y que le encanta tanto que cuando va a un restaurante chino no deja de pedirlo, pero como tanto es el gusto que terminamos por recrear lo comido en un restaurante, es el caso de Loreta que nos envía una receta que ella adapto a su gusto y que yo me atreví a elaborarla, definitivamente es exquisita no hay pierde, los invito a que la hagan es sencilla y con un sabor muy especial, mi familia le encanta, en España, sobretodo en Madrid se consume, mucho. Es tal vez cierto que los chinos no comen ensalada, pero esta la creo seguramente algún chino-americano, de allí partió y se popularizo tanto que llego también a Europa donde gusta mucho, el sabor es fresco, sabroso, muy oriental, la vinagreta muy pero muy sutil y deliciosa, se me ocurre que ningún niño se atreve a despreciarla, es sencillamente adictiva.

Se dice que esta ensalada fue creada por primera vez en Nueva York en 1893 en el famoso Hotel Waldorf. El maître de'hôtel al que se le da el crédito de haber inventado la receta es Oscar Tschirky, aunque la autoría de sus creaciones hoy en día todavía son objeto de disputa.

Fácil de hacer, creada por mi.

Hace unos días me encontré con esta receta en Instagram y aprovechando que tenía los ingredientes en mi casa, me decidí a hacerla.Iba en la mitad de la receta (la parte en la que dejaba los granos descansando en agua y me fui a mi curso de cocina).Ese día, en plena clase de leguminosas me encontré de nuevo con la receta y fue algo así como un llamado de los astros, así que llegue decidida a terminarla.Acá les dejo mi versión.Te invito a visitar mi perfil en instagram @quien_tequiere#quientequieretealimenta

Hay quien le dice asadillo... No es escalivada porque lleva calabacín y no lleva cebolla. Era con las verduras que nos quedaban en la nevera.

Fácil, Rica, sana

es una ensalada muy rica y tenía un sabor de ajo y orégano buenísimo

#batchcooking

Me he inspirado con vuestras recetas y la he hecho con lo que tenía por la nevera.

Una ensalada que aprendí de mi madre, muy fácil de hacer y que sobre todo está buenísima. Más rica de un día para otro. #domino

Un primero fresquito y agradable. Lo puedes completar con algo de proteína como jamón, queso, anchoas...pero este iba acompañado de carne a la plancha

Cuando horneo verduras, suelo hacer en cantidad y congelar las que me sobran en táper, para base de futuras recetas o para realizar ensaladas tan ricas como esta.

Este verano las verduras asadas y los agritos han sido muy protagonistas en casa jajajaja y el otro día nos hicimos esta ensalada para cenar y estaba rica además de ser muy fácil y no comer siempre la escalivada igual.

Esta ensalada lo tiene todo. Sencilla de hacer, rica y encima saludable ✌🏼 #1receta1arbol

#Cookpadmycook, #delantaldorado. Deliciosa para acompañar cualquier plato. Fácil y rápida.

Preparala en menos de 5 minutos

¿Qué tal una ensalada de ñoquis con verduras salteadas y queso fresco? Las verduras son ricas en fibra y el queso beneficia a los huesos.#ahorraenergia#recetasfresquitas

La ensalada templada de verduras asadas con berenjenas es un acompañamiento muy saludable. Es excelente con carnes asadas, barbacoas, pescados a la plancha.#RetoBarbacoa #ensalada #ensaladasaludable #ensaladas #ensaladadeverduras #ensaladatemplada #ensaladavegana

Esta ensalada es muy buena y sana. Se puede servir sobre una tosta de pan con unas anchoas del Cantábrico o ventresca de bonito.... y tendremos un aperitivo de lujo.

#platounico Una ensalada de lentejas y verduras mur rica y sabrosa, con poco trabajo, sin gluten y vegana

Un buen acompañamiento para carne o pescado. Sabroso y fácil de preparar.#RetoBarbacoa

Comer sano y rico no está reñido .Asamos en el horno unos pimientos rojos , berenjenas y cebollas dulces , acompañamos con un atún al natural o una ventresca y unos huevos cocidos o poche y aderezamos con un buen aceite de oliva y nos deleitamos con un plato riquísimo y muy saludable .

Hoy las alubias pequeñas, el arroz con leche y la ensalada. Espero que disfrutéis como yo, un abrazo!