Ensaladilla rusa
Para variar le he puesto palitos de surimi y la verdad que le han quedado genial.
Espero que os guste!
Ensaladilla rusa
Para variar le he puesto palitos de surimi y la verdad que le han quedado genial.
Espero que os guste!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero pelamos las patatas, las lavamos y ponemos una olla con agua a hervir. Cuando lo haga añadimos las patatas con un puñado de sal hasta que se cuezan.
- 2
En un cazo también echamos agua pero esta vez pondremos los huevos cuando el agua esté fría. Cuando hierva contamos 15 min que es lo que tardarán en estar listos
- 3
Cuando las patatas y los huevos estén cocidos les colaremos el agua y dejaremos que se enfríen. En un bol grande ponemos las patatas y las chafamos. Añadimos sal al gusto
- 4
Seguidamente echaremos los demás ingredientes y los huevos picados reservando uno para decorar. Con los encurtidos haremos lo mismo, reservaremos un poco para decorar.
- 5
Lo mezclamos todo bien. Por último cogemos la mayonesa y pondremos la cantidad que nos guste. Decoramos con el huevo y los encurtidos y a disfrutar !
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