Lasagna de berenjenas
Paso a paso
- 1
Lavar bien las berenjenas, cortarlas en finas lonjas y dejar en un colador con sal gruesa para que suelten el sabor amargo.
- 2
Preparar una salsa de tomate liviana.
- 3
Lavar nuevamente las berenjenas para retirarles la sal gruesa y en una fuente para horno poner una capa de las mismas.
- 4
Agregar salsa de tomate por encima
- 5
Colocar fetas de jamón cocido y queso de máquina
- 6
Repetir una capa de berenjenas con salsa por encima y luego el jamón y queso. Así hasta terminar con berenjenas.
- 7
Poner salsa por encima y queso rallado para gratinar. Llevar al horno.
- 8
Retirar del horno, cortar y servir.
- 9
Fácil, rápido y riquísimo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chechu Sinclair le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/2507134
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pasticho (lasagna) de berenjenas
Este es un "pasticho" de berenjenas que además de exquisito, tiene menos cantidad de calorías que una lasagna de pasta de trigo. Espero la realicen y compartan con sus allegados. AnitaE. -
Berenjenas rellenas
Las berenjenas es unos de los vegetales más versátil en la cocina la podemos preparar fritas, asadas, guisadas, a vapor y a la plancha, también podemos elaborar diferentes platos como: unas berenjenas rebozadas, rellenas, al ajillo, hamburguesas, albóndigas, milanesa, también podemos preparar antipastos, cremas, salsas, entre otros. Daysis -
-
-
-
-
-
Albóndigas de berenjenas
Muchas veces nos preguntamos que podemos hacer si no queremos consumir proteina animal y se nos ocurre que la berenjena es un ptoducto tan ductil que con ella podemos crear sinnumero de productos, así nacieron nuestras albóndigas de berenjena y luego de investigar y probar les comparto mi experiencia, la familia y clientes les agrado mucho espero les guste. Guillermo Torrejon Nava -
-
Zanahorias salteadas con berenjenas al graten en salsa de tomate
Una receta fácil y rápida para compartir en familia Francy Mendoza -
-
-
Berenjenas rellenas
Esta receta es muy fácil y nutritiva, ideal para incorporar los vegetales sin que se noten. Pueden hacer la cantidad que quieran, yo hice bastante porque mis hermanos son unas niguas. Espero la disfruten y me digan que tal les quedó. Zuleima Villarroel -
Tapas de Berenjena a la Italiana... Súper fácil
Esta tapa de berenjena la probé en casa de una muy buena amiga y me encantaron tanto así que nunca me había gustado la berenjena y e aquí haciendo esta rica y fácil receta, le hice un toque diferente; Espero les guste son excelentes para una fiesta como "pasapalo" o para una visita como quiera que la quieras comer vas a quedar encantado. Desiree Titi -
-
-
Berenjenas en salsa de tomate en olla de barro
Una excelente guarnición para un asado o para preparar sanduches. Dan Barreto @elhornodeeloy -
-
Conserva de berenjenas a la vinagreta
Esta receta la aprendí a hacer hace mucho tiempo y trato de tenerla en la nevera ya que es deliciosa y fácil de hacer. Muy versátil. Lucia Barboza -
-
-
-
Berenjenas rellenas en Air Fryer Anyestrella
Estrenando mi Air fryer con lo que tenía en casa me había quedado salsa bologna para pasta del día anterior y la aproveché. Anyestrella3107 -
Antipasto de Berenjenas
#SeBuscaEste antipasto de berenjena es muy solicitado entre mis amistades. Es muy sencillo de hacer y quedamos de lujo en las reuniones. Puedes servirlo con pancito tostado, galletas de soda etc. Veronica Djuro -
-
-
-
Ñoquis de Auyama (calabaza)
En época de crisis, crece nuestra inventiva y creatividad a la hora de preparar algo de comer a nuestros hijos. Anteriormente he preparado esta receta, con más ingredientes, sin embargo al ver la nevera no los tenía todos, por lo que los hice e igualmente quedaron muy ricos, por ello me atrevo a compartirla, ya que sé que muchas personas buscar recetas como estas a la hora de rendir el dinero y lo poco que tenemos en la nevera.yamiletrivas
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/2507134
Comentarios