Pollo al jugo con papa frita y arroz

A mis hijas les encanta y yo soy feliz concintiendolas con el plato favorito de la mamá hecho con mucho amor #retodiadelamadre
Pollo al jugo con papa frita y arroz
A mis hijas les encanta y yo soy feliz concintiendolas con el plato favorito de la mamá hecho con mucho amor #retodiadelamadre
Paso a paso
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Yo empeze pelando y picando las papas para dejarlas en agua fría
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Luego las escurri y les espolvorie con harina
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Enseguida seguí con el arroz sofriendole las verdura y luego el arroz (entre más sofríes el arroz más graneado te queda) le agregamos el agua y los dejamos en fuego lento con tostador
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Para el "pollo" empiezo a sofreír la cebolla incorporo el pollo para sofreír salseamos y condimentamos a gusto luego la primavera la sal y lo dejamos cocinar a fuego bajo por 15 mnts.. Agregamos la salsa
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Mientras en un sartén calentamos aceite necesario para freír las papas... Y listo para montar el plato... A disfrutar
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Pd: con este utensilio corte las papas. Es muy económico y sirve para varias verduras
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