Lasagna sin pasta

Paso a paso
- 1
Se pone a hervir la pechuga con 1 diente de ajo rallado, sal y unas ramitas de tomillo por 30min
- 2
Se desmecha la pechucha en un recipiente y se le ralla 2 dientes de ajo por la parte más pequeña del rayador, se le agrega pimienta al gusto y la pastilla de caldo knorr o caldorico y se mezcla bien
- 3
A la refractaria se le agrega la mantequilla y se esparce por toda ella, seguido se coge un puñado de la pechuga para hacer una fina capa por toda la refractaria, luego se le tapa con las lonchas de que queso por toda la superficie, luego se hecha otra capa de pollo, el 30 % de los maicitos y una salchicha cortada en trocitos de a centímetro.... luego se tiende una capa de queso, un puñado de pechuga otra salchicha, 30% de maicitos y otra capa de queso el resto de pechuga y resto de maicitos
- 4
Y la ultima ranchera.. las dos copitas de crema de leche... por último se torta en cuadritos pequeño las lonchitas de jamón y se le agregan, se tapa con toda la cantidad de queso restante... y al horno a 180 grados por 25 min y 8 minutos gratinando
- 5
Recomendaciones: escurrir bien el pollo de antes y desps de desmecharlo, lo pueden hacer apretandolo con las manos
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pasta con camarones
Pasta fruto di mare se diría en Italia, yo simplemente le digo pasta con camarones, hice una versión de esta rica salsa, llego a mis manos pasta directamente de Italia y me provoco elaborarla cuando se cruzo por mi camino estos camarones, verlos así rosaditos y llamativos, acepte la invitación a comprarlos y preparar mi almuerzo, como toda salsa con productos marinos importante tener un buen caldo sea de pescado o de camarones, esta versión es muy sencilla, para no quitar mucho tiempo y disfrutar con la familia de algo rico, ya les dejo la receta y espero que les guste. #familiar Guillermo Torrejon Nava -
Pasta Alfredo con Jamón y tocineta
Pasta con Jamón, Tocineta (Panceta) y adornos cebollín (Cebolla de verdeo)Freddy Escobar
-
Chayotas en crema con rollitos de pan y salchicha
Las cosas sencillas son grandiosas cuando nos llenan de sabor con tan poco. Unas chayotas o calabacita china, en crema, muy sencillas y las acompañamos de unos rollitos de pan con salchicha y queso Guillermo Torrejon Nava -
-
-
-
-
Pollo en crema de ajo porro
Un plato sencillo práctico para empezar la semana la creatividad nos hace diferentes.Edwin Peinado
-
¡Salsa Bechamel con Pollo! Mejor que la de tu mamá
Esta receta surgió de crear algo de forma diferente, más bien, es una reinvención de la receta de mi mamá. 10000/10 Angeldelacocina -
Pasta o spaghetti con leche😍
Desde la abuela a mi gusto, esto en Venezuela es muy común por los Andes , los ingredientes pueden ser fácilmente reemplazables o a elección de usarlos Diana valentina -
Pasta con bróculi LuisFy
Una sana y exquisita combinación, que nos da una maravillosa opción de comer vegetales, sobre todo a nuestros nenes, que a veces son renuentes a comer vegetales. El bróculi es un excelente alimento rico en vitaminas y minerales y al cual se le atribuyen propiedades anticancerigenas y un gran coayudante en el bienestar de la próstata y enfermedad s cardiacas. Así pues que disfrutemos de este rico platillo. LuisFy -
-
Pasta cuatro quesos con strogonoff de lomito
Hoy por ser el día de la madre quise preparar un rico almuerzo para mi madre y mi esposa, me decidí por hacer esta combinación en la que las delicadeza de las salsas y la textura exquisita del lomito hicieron su parte, espero que cuando se atrevan a hacerla disfruten como lo hizo mi familia este día. Guillermo Torrejon Nava -
Panes gratinados al grill
Perfecta para impresionar a cualquiera tanto en apariencia como en sabor. Xavier Contreras -
Torticas de pasta sobrante
#Familiar Cuando queda pasta de una comida anterior, sirven como acompañantes de un plato principal (pollo, carne, pescado). Mirna Perez Español -
-
Pasta con atún
Esta receta tal vez sea una de las más antiguas a las que tuve acceso en mi vida, era entonces un chico de 13 años y en mis campamentos con los sacerdotes del colegio, cuando nos llevaban de campamento al río o la playa, siempre era infaltable la pasta con atún, porque? muy simple es súper fácil se necesita pocas cosas, indispensable una lata de atún y pasta, lo demás es agregado. Guillermo Torrejon Nava -
Pasta a la carbonara tradicional con queso parmesano
Es una receta súper sencilla y deliciosa. Catrina -
Pollo en crema de champiñones
Esta receta es de las que forma parte del menú familiar. Lo hacemos bastante seguido, por lo fácil y rápido. Mientras se prepara la pasta o el arroz se hace el pollo, por lo que en unos 30 minutos puedes tener un rico almuerzo en la mesa.#mirecetario Veronica Djuro -
Pasta del día de la familia
esta es una preparación ideal y de sabores fuertes para degustar con el toque especial de la alegría.. atrévete, te aseguro que te encantará..! Glizet Del Valle Martinez Sulbaran -
Pasta de Fajita de pollo
A mi manera rica para un almuerzo sano, en solo 3 pasos. #Delantaldorado Alianny D Rivera. -
Pollo al horno en crema de tomates secos
Este es un plato que cuando lo aprendí me pareció tan fácil y rico, me sorprendió lo delicioso que puede ser una preparación si mezclamos los ingredientes necesarios y tenemos paciencia para elaborarlo, puede hacerlo un aprendiz y quedar como un profesional. Un delicioso platillo para disfrutar del almuerzo familiar del fin de semana, acompáñalo con arroz, papas asadas o puré. Puedes usar Pechuga de pollo, pero en su defecto si no tienes también es posible hacerlo con muslos, yo hice un arroz con vegetales para acompañarlo y le agregue unas ruedas de papas asadas. #PLATOUNICO Guillermo Torrejon Nava -
Pollo desmechado con crema de champiñones
Hice esta pechuga de pollo desmechada con crema de champiñones, para complacer a mi hija, que estaba antojada de comerlo. Al final quedó encantada con su pollo con champiñones. Magalys Mujica -
-
-
Pasta con strogonof de carne
Hay momentos en que la creatividad aparece, me encanta el strogonof, en esta oportunidad hice uno que se asemeje a una salsa más abundante, prepare una pasta corta que al finalizarla la sazone con mantequilla y sal, para que me quede más sabrosa y tenga sabor por si sola, todo esto para un domingo familiar, de esos días en donde queremos sorprender a nuestra familia con algo rico pero a la vez sencillo de preparar. # rápidas Guillermo Torrejon Nava -
Pasta Alfredo con Falso Tocino
Para tiempos de crisis como estos, tiempos de sustiticiones... Juan Carlos Rincon Bracho -
Cauche de queso
Este es un plato de la sierra del Perú, de su región andina donde el frío es algo intenso en determinadas épocas del año, el nombre de este plato se remonta a la época de la llegada de los españoles, quienes criaban cabras para abastecerse del queso que tanto consumían pudieron colar el suero fue en las mantas de los mismos indios las que torcían en los extremos para que chorreara el suero, cuando los indígenas vieron esto denominaron al proceso Pari o Paray que significa "hacer llover","hacer caer agua" de ahí el nombre del queso más conocido de la sierra: Pari o Paria que es un queso blanco pero maduro que se derrite maravillosamente...cuando los indígenas probaron el resultado de este Pari lo relacionaron con el látex de un árbol llamado "Cachu Cachu" ya que este vegetal contiene una gomosidad que los Indios del Perú lo utilizaban a manera de goma de mascar, por relación este plato que lleva queso que se derrite y queda como chicloso se llamó Cauche. De esta raíz quechua del Cachu Cachu también se desprende el hoy llamado Caucho. Este platillo es sinceramente delicioso, muy fácil y espero se animen a prepararlo seguro no los defraudara. # amigo secreto Guillermo Torrejon Nava -
Pechuga rellena al horno
Me invitaron a una cena , y disfrute esta rica pechuga de pollo, con puré de papa, ensalada y un vinito blanco exquisito y dije se las comparto a las amigas. Magalys Mujica
Más recetas
Comentarios