Paso a paso
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En una taza coloco la levadura con una cucharada de azúcar y media taza de leche tibia y disuelvo todo, tapo y dejo reposar por 10 minutos, mientras tanto en un bol coloco la harina (dejo un poco en el envase para usarla cuando deba estirar la masa), le agrego la sal, el resto del azúcar, el huevo y la leche y amaso, agrego la mezcla con la levadura y sigo amasando hasta que toda la masa quede homogénea (se le puede agregar esencia de vainilla, ralladura de naranja o limón), dejo leudar tapada.
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Pasada la hora, estiro la masa sobre una superficie enharinada hasta que quede de más o menos 3 mm. de espesor, corto rectángulos de 10 por 5 cm., les hago un corte en el centro y formo un moño pasando un extremo por el corte, frío en aceite, de ambos lados hasta que se doren. Buen provecho!!!
Recetas similares
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Kreppel (torta frita alemana)
Ayer a la mañana llovía y propuse hacer tortas fritas en mi instagram. Entonces un amigo me dice, hacé mi receta!Resulta ser que hace poco se fue unos días a Mercedes con amigos y le tocó una tarde de lluvia, le pidió a su papá receta de tortas fritas y le pasó esta, que es herencia de su abuelo (el cual tiene descendencia Alemana). No saben mi sorpresa, porque es una receta que conozco y muy bien, de hecho la hacía mi abuela. Así que sin saberlo hicimos una receta que nuestros abuelos tenían en comun, los Kreppel. Probá esta receta en una tarde de lluvia, haceme caso! Es lo mejor que vas a probar y podés comerlas en versión salada (sin agregado de azúcar luego de la fritura) o con azúcar, como las hacía mi abuela 🥰. Yo hice mitad y mitad. Romina Stricker -
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Kreppels (tortas fritas alemanas)
Les dejo otra receta muy rica y esponjosa para estos días de lluvia los KREPPELS tortas fritas alemanas.Mirando internet encontré varias y una señora conocida me había dado una recetas mirando todas arme una a mi manera y salió espectacularrrrrrr.Salen muchos podes hacer la mitad de la receta. GRINGA -
Kartoffesalat o ensalada alemana de papas
KARTOFFELSALAT o mejor conocida como ensalada alemana de papas, no use ni tocineta ni salchicha porque las preferí asar aparte y esta versión bien puede ser consumida por alguien que solo le guste los vegetales. Se trata de un plato compuesto principalmente de papas cocidas acompañadas de diferentes ingredientes. Esta ensalada tiene diversas denominaciones dependiendo de la zona donde se consuma o elabore, por ejemplo, en la cuenca del Ruhr se llama Erpelschlut. El nombre de Kartoffelsalat viene a traducirse literalmente del alemán como "ensalada de papa". Las patatas cocidas y "desnudas" sin mayonesa se pueden encontrar en las Kartoffelsalat del sur de Alemania y de Austria e incluso Croacia. En estos casos se elaboran con una especie de vinagreta a base de una mezcla de vinagre y aceite. Se suele añadir a esta ensalada una pequeña porción de cebollas picadas, unas tiras de tocineta asado y pequeños dados de pepinos. A menudo se vierte la vinagreta cuando las patatas están recién cocidas. Esta receta tiene su origen en el siglo XVIII, que fue el momento en el que las papas llegaron a Alemania como comida para aristócratas y nobles, personas de la clase social alta. Aunque la Kartoffelsalat originalmente surgiera en Alemania, con el paso del tiempo fue extendiéndose a otras partes del país y a países vecinos, sobre todo a Austria, donde cogió el nombre de Erdäpfelsalat, en cualquier caso la ensalada se puede comer caliente o fría, dependiendo de los gustos. Esta es la versión Guillermo Torrejon Nava -
Pan casero
No es complicado hacerlo un poquito de dedicación y el resultado vale la pena, riquísimo. Lina Lizzio Tringali -
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❣Pan suavecito y rapidito!!!
Te cuento que al descubrir esta receta, fue lo máximo, es como un panchito de leche y lo puedes hacer pequeño o grande dependiendo para lo que lo vayas a usar, ideal para hacer el pan para todos los días o para ocasiones es súper recomendable, queda riquísimo, a mis chamos como les encanta!!! Atrévete no es nada complicado👍 Adriana con il cuore❣ -
Pan Dulce
Les comparto mi receta, en Venezuela son conocidos como pan piñita o tunjitas. A estos panes puedes rellenarlos de queso, dulce de guayaba, por encima colocarle crema pastelera o como yo que pueden decorar el pan con solo azúcar. Si no tienes leche puedes usar la misma proporción en agua y quedan igual de buenos. Freddy Arraez -
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Torta de chocolate húmeda
#dulces Quiero compartir con uds está maravillosa y fácil receta!!! Háganla y cuéntenme qué les parece 💛💙💖 AzucarMorenah -
Pan Casero Fácil y Económico
#FamiliaLa nobleza del pan eleva mi espíritu y darle ese toque de amor a mi familia es lo que mantiene mi alma alegre a pesar de cualquier adversidad que se me presente. Cocino porque me hace Feliz y en medio de todo creo el Bienestar para mí. Yngrid Diaz -
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Torta Básica PERFECTA
Tanto tiempo buscando la receta perfecta para tener un ponque esponjoso, jugoso y con la miga ideal para cualquier tipo de relleno y decoración y que alcance para todos tus invitados? Esta es la receta que esperabas. Edgaly Izquierdo -
Ron piña
Súper fácil e interesante alternativa para tomarse unos roncitos y si es a orilla de playa mejor!! Dan Barreto @elhornodeeloy -
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Yogurt casero
El yogurt es una fuente de calcio y excelente para mejorar la flora intestinal. Es delicioso y se puede combinar con frutas y cereales para alimentar aún más. Se puede hacer en una yogurtera o en el horno. Lucia Barboza -
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Torta de pan casero
Esta torta fue uno de mi primer bocadillos favorito que me recuerda a mi abuelito un repostero especial para mí Eviz Urbaez -
Panecillos con sabor a hogar
Nos encanta el pan, así que no perdemos la oportunidad de prepararlo de la manera más sencilla, pero que resulta con un sabor de esos que jamás olvidas y siempre añoras, porque es el aroma y sabor de lo hecho en casa, con amor para consentir. nubia200506 -
Suero árabe o yogurt
Este suero lo utilizamos para hacer una sopa deliciosa q se puede usar de 2 maneras este fin hago una para mostrarles como 😏 Haitap -
Torta de cambur🎂🍌
Deliciosa torta! Suuuuper fácil de hacer. No necesitas batidora eléctrica y si a tus hijos o ese ser especial no le gusta el yogurt, está será la mejor manera de dárselo a comer😊 Norabert Piñero -
Pancitos caseros
Desde que empecé a hacer en casa pan no he vuelto a comprar. Ésta receta la Vi en la página Adoree Food, son unos panes individuales esponjosos y tiernos. Buenos para hamburguesas, sandwiches, acompañar comidas. rosapadrn256 -
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Muffins de zucchini y piña
Si quieres un gran sabor, una miga suave y esponjosa, estos muffins tienen eso y más, preparados con ingredientes sencillos en un dos por tres. ¿Quieres más? Avilia31 -
Torta de cambur / banana
La hice y a todos les encanto. Queda tipo quesillo muy deliciosa. Es súper fácil de hacer y económica.#CocinaMundial2018 Maryu Bocaranda🍴🍀 -
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