Ravioles con puerros al roquefort
Una salsa diferente para el que le gusta el queso azul - con ravioles comprados, rápida, sencilla, fácil de hacer !!!!
Ravioles con puerros al roquefort
Una salsa diferente para el que le gusta el queso azul - con ravioles comprados, rápida, sencilla, fácil de hacer !!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar bien el puerro, cortar las raices, la base, picar cortar finito
- 2
Volcar dentro de una sartén un chorro de un buen aceite de oliva
- 3
Agregar los puerros, rehogar
- 4
Poner el chorro de leche y los trocitos de queso azul
- 5
Agregar la cucharada de queso crema
- 6
Cocinar los ravioles dentro de una cacerola con abundante agua hirviendo - poner los ravioles dentro de la sartén unos minutos
- 7
Servir inmediatamente con pimienta recién molida
- 8
Muchos ponen un pote de crema de leche junto al queso azul pero para hacer más saludable la receta se reemplaza por leche y queso crema light
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