Hacer un caramelo con la mantequilla y la panela cuando está bien mezclada la panela se apaga el fuego

Añadimos los frutos secos y removemos bien para mezclarlo bien todo

Lo ponemos al horno a 200 grados unos 12 minutos pero puede ser más o menos depende del gusto de cada uno por el punto de tostado de los frutos secos dejar enfriar

Derretir el chocolate negro en la mantequilla a fuego suave sin dejar de remover y cuando esté listo verter encima de los frutos secos

Dejar una noche en la nevera y servir

Se puede decorar con más chocolates o garrapiñadas