En la ciudad Maracaibo, donde vivo existen los famosos cepilladeros quienes suelen ir por las calles de la ciudad vendiendo cepillados o raspado como también se le conocen, con una variedad de sabores. Su consumo es muy regular debió al sol radiante y al calor apabullante hasta 45 °c. Aún así, Amo mi ciudad y nuestras costumbres zulianas. 🌉🌉🌉🌆😅💓☀⚡Reflexión del día:Sea cual sea aquello que decidas hacer... Lo importante es que te haga feliz 🌻

Esta fruta exótica llego a nuestro paladar hace muchos años y desde entonces la hemos estado preparando para refrescar y acompañar las comidas

Llamada comúnmente acerola, cerecita, manzanita o semeruco, es una especie que crece en América Central, las Antillas y en las zonas tropicales húmedas de Sudamérica. Tiene un alto contenido de VITAMINA C vitamina B6, vitamina B1, vitamina A, flavonoides y minerales esenciales (hierro, calcio, fósforo, potasio, magnesio).Hay estudios que certifican que un fruto de semeruco posee entre 20 a 30 veces más vitamina C que una naranja. SIN DUDA UNA SÚPER FRUTA y muchas veces subvalorada...

Esta receta la cree en un momento que realmente no quería hacer mucho en la cocina, decidí hacer algo al horno y que no tuviera mucho que intervenir, así que se me ocurrió y la encontré adecuada para esos días en que queremos comer algo que no requiera de muco esfuerzo. #RecetasEnTresPasos

Plato básico de vieiras, con una corteza de una combinación de pan rallado con perejil. combinado con un buen embutido.

www.giallozafferano.itPrimera vez que hago una receta con duraznos. Es realmente sencilla y muy sabrosa. Tenía duraznos en casa y busqué en la red una receta que se adaptara a mi economía y conseguí esta en el portal italiano que cito arriba.

El ceviche es de Perú, pero éste es mi ceviche

Excelente para merendar por las tardes.

He visto muchas recetas y está es mi versión. Algunas para mí gusto llevan demasiada azúcar, otras, jugo de limón, yo no le puse. La verdad es que no sé qué función tiene. Además le agregué una manzana. Como es muy rica en pectina ayuda a cuajar. Los duraznos no tienen que estar muy maduros ni muy verdes.

Yo le llamo batido abdomen plano, para tomar en ayuna (todos los días) Te ayuda a reducir la zona abdominal de líquidos y oxidar grasas y a demás es súper saludable!

Rico y refrescante Café para una tarde cálida de Maracaibo

Rico helado de Cambur con galleta o cereal flips #familiar.

Jugo de limón, perejil, pepino y miel, ayuda a combatir la retención de líquidos y a desintoxicarnos...

Las ensaladas de repollo son divinas, ¿que tal si le colocamos un durazno para probar?... ¡Empecemos!

Que buena combinación, un buen ron añejo caribeño (si es Venezolano mejor) junto con un buen chocolate de al menos 65 % de cacao. DEMASIADO BUENO! SE LO RECOMIENDO! primero probar el chocolate y después el ron. El ron si esta frío se puede servir sin hielo, o si desea con uno o dos cubos de hielo es suficiente... así que salud y buen provecho

Postre casero muy rico,Este prosedimiento pues ser usado para otras frutas y darle ese poco de dulzura que necesita tu vida 😋

Puede agregarle crema batida si deseas y chocolate o caramelo (arequipe)

En mi ciudad Maracaibo, Estado Zulia abundan los arboles del fruto del Mango. Y con lo calurosa que es nuestra ciudad hacer una bebida fría de este rico fruto es muy placentero.*10 beneficios que obtienes al comer mango*-Múltiples propiedades. Es rico en aminoácidos, vitaminas C y E, flavonoides, beta-caroteno, niacina, calcio, hierro, magnesio y el potasio.-Lucha contra el cáncer.-Cuidado de la vista.-Digestivo.-Beneficios para la piel.-Ayuda contra la diabetes.-Beneficioso para la anemia .-Mejorar la memoria.-El aumento de Peso.-Libre de pesticidas.

Un postre especial para la playa!

Esta es una receta muy publicada en las redes en los últimos tiempos. Es delicioso! Si realmente te gusta el café, lo vas a disfrutar!

Jugo de tamarindo chino o tamarindo estrella #delantaldorado

Si te gusta el coco, esta bebida de coco te va a encantar

Acá en Venezuela le llamamos así al tradicional Anís con hielo, limón y un toque de soda... como digestivo es muy bueno y a orilla de playa mejor.

Es divino y muy refrescante.

Esta bebida la presente en la demostración final del curso de auxiliar de cocina, ideal para refrescarnos en días muy acalorados!

Rico frappé basado en limón y alcohol

Cóctel especial para Halloween que simula la sangre y está hecho a base de vermut rojo, fresas, granadilla roja y ron.