Flan de huevo casero
Postre muy nutritivo, con huevos de casa.
Paso a paso
- 1
Calentar la flanera y preparar el caramelo a fuego medio.
- 2
Batir los huevos con el azúcar y la leche. Y verter sobre el caramelo.
- 3
Poner agua en una cazuela y cocinar al vapor hasta que cuaje. También puede hacerse en el horno al baño María.
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