Canoas de Zucchini a la guayanesa

Lis @cook_4815087
Rica opción de guarnición para disfrutar en el almuerzo o cena
Paso a paso
- 1
Perfora con cuchillo el calabacín para quitarle el centro y esa pulpa coloca en un plato aparte
- 2
En una olla sonríe en mantequilla el cebollín, agrega la crema de leche, sal y pimienta, la pulpa del calabacín, la taza de queso duro rallado y cocina por 5 minutos
- 3
En un molde coloca las canoas, colocale en el centro el queso guayanes
- 4
Luego bañadas con la crema y espolvorear con pecorino
- 5
Llevar al horno por 30 minutos y sirve caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lis le encantará ver cómo quedó.
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