Canoas de Zucchini a la guayanesa

Lis
Lis @cook_4815087
Caracas, Venezuela

Rica opción de guarnición para disfrutar en el almuerzo o cena

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45min
6 raciones
  1. 3calabacín picado a la mitad
  2. 1 tazacrema de leche
  3. 1 tazaqueso blanco tipo guayanes
  4. 1 tazaqueso blanco duro rallado
  5. 1 tazaqueso pecorino
  6. 1 ramacebollín picado
  7. Sal y pimienta
  8. 2 cucharadasmantequilla

Paso a paso

45min
  1. 1

    Perfora con cuchillo el calabacín para quitarle el centro y esa pulpa coloca en un plato aparte

  2. 2

    En una olla sonríe en mantequilla el cebollín, agrega la crema de leche, sal y pimienta, la pulpa del calabacín, la taza de queso duro rallado y cocina por 5 minutos

  3. 3

    En un molde coloca las canoas, colocale en el centro el queso guayanes

  4. 4

    Luego bañadas con la crema y espolvorear con pecorino

  5. 5

    Llevar al horno por 30 minutos y sirve caliente.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Lis
Lis @cook_4815087
Caracas, Venezuela
Amante del buen comer...
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas