Pastel de papa / camote sin masa (fácil)
Queda súper húmedo 🐽❤️
Paso a paso
- 1
Con la papa y el camote previamente hervidos hacer un puré. (Manteca, leche, nuez moscada, sal, pimienta)
- 2
Cortar la cebolla y colocar en el wok junto a 1/4 de manteca
- 3
Cuando la cebolla está transparente incorporar la carne molida, la manteca que queda y los condimentos. Comino (si o si), sal, pimienta y pimentón.
- 4
Estas son las cazuelitas que uso siempre, son geniales! Las podes meter al horno, la comida no se enfría y son divinas.
- 5
Armar los pasteles y colocar canela sobre el puré. (Mi mamá también le coloca azúcar y le da un golpe de horno)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina le encantará ver cómo quedó.
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