Roll de Nutella (Brioche Hojaldrado c/Nutella)
Este Roll sale exquisito con la receta de Juan Manuel Herrera...
Esponjoso, crocante y riquísimo.
http://elgourmet.com/receta/brioche-hojaldrado
https://www.youtube.com/watch?v=EFnYHg8tl-o
Roll de Nutella (Brioche Hojaldrado c/Nutella)
Este Roll sale exquisito con la receta de Juan Manuel Herrera...
Esponjoso, crocante y riquísimo.
http://elgourmet.com/receta/brioche-hojaldrado
https://www.youtube.com/watch?v=EFnYHg8tl-o
Paso a paso
- 1
Disolver la levadura en la leche.
- 2
Hacer una corona con harina con la sal y en el centro colocar azúcar, levadura, huevos e incorporar a la masa trabajando hasta tomar todos los ingredientes y tener una masa lisa.
- 3
Para el empaste, trabajar la manteca con la harina hasta unir sin que se ablande demasiado. Enfriar en la heladera en placa rectangular
- 4
Estirar el amasijo en forma rectangular del largo del empaste y el doble de ancho
- 5
Estirar la masa reservada y disponer en el centro el empaste y encerrarlo con la masa.
- 6
Dar 3 vueltas simples, o 2 simples y 2 dobles, con un reposo de 30 minutos de heladera después de cada una.
- 7
Estirar la masa, untar con pasta de avellanas 3/4 parte y enrollar hacia el 1/4 restante
- 8
Dejar levar en molde de budín (salen 2 budines), haciendo unos cortes por encima previamente. 1h de Levado
- 9
Cocinar en horno a 190 °C por 15 a 25 minutos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cachapas de maíz dulce
video https://www.youtube.com/watch?v=OOEHbn818fkpara la masa https://www.youtube.com/watch?v=sfbTFZbpQiA
-
-
-
-
Torta de zebra sabor a chocolate
video: https://www.youtube.com/watch?v=p747AoqOUWY&t=3s -
-
Pan de jamón tradición de Venezuela
Ver la receta del Pan de jamón en video: https://www.youtube.com/watch?v=MKV8e5DwtAw, suscribete a mi canal y dale me gusta -
-
-
-
Torta de pan estilo quesillo
Video en Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=015fIzlpGEk -
-
-
Torta húmeda de chocolate
https://www.youtube.com/watch?v=Ktatd51uZ_sEsta fue una de mis primera recetas en youtube esta dividia en 3 vídeo. Disculpen mis primeros pasos. -
-
Bocadillos de platano, dulce Venezolano
Video https://www.youtube.com/watch?v=o-KB_rhuOrE -
Galletas de mantequilla
Ricas y esponjosas, vídeo aquí https://www.youtube.com/watch?v=vSvvqmZvp_c&t=19s
-
-
Panetton
Ver la receta del Panettone en youtube: https://www.youtube.com/watch?v=IP3ebICxb9M En Canal Cocina Manualidades y mucho más!! Suscribete y dale un me gusta en micanal es gratis -
Quesillo en envase plástico
El quesillo es sin leche condensada en mi canal cocina manualidades y mucho mas. https://www.youtube.com/watch?v=WeXmCP8YaeI EI para el quesillo y para la preparación en los envases: https://www.youtube.com/watch?v=-sK-w5M-1Sg -
-
Hallacas Venezolanas
receta para 100 hallacas pero puedes hacer menos siguiendo los pasos.video: https://www.youtube.com/watch?v=4WKp9LDbN2s -
-
-
-
Arepas de maíz duce
video: https://www.youtube.com/watch?v=sfbTFZbpQiA&feature=youtu.be -
Roll de Pepino
Rico y saludable Roll de pepino, para un almuerzo rápido o cena ligera, para compartir con amigos como pasa bocas. . Delicioso😋
-
Cinnamon Roll Cake con Glaseado Tradicional
Esta es una receta adaptada para molde en forma de corazón, con medidas aproximadas de 16x14cm y 3.5cm de alto.Ideal para compartir un café o regalar un detalle. 😊☕💜
-
Dulce de lechosa
Ver la receta del Dulce de Lechoza en video: https://www.youtube.com/watch?v=-MLXgOVVCcg, suscribete ydale me gusta.Ganadora del concurso . premio un delantal . manoplas y agaradero de ollas. Esperandolos. -
Pan de jamón de navidad
Este es un pan típico para acompañar la cena navideña venezolana.Este pan venezolano fue creación de una panadería de Caracas en el año 1905, y solo se rellenaba el pan con jamón, fue tal su aceptación que otras panaderías comenzaron a ofrecer el pan de jamón, pero agregando otros ingredientes como pasas. A medida que pasaron los años se incluyeron ingredientes nuevos, como tocineta, nueces, alcaparras, aceitunas o almendras. Paso a paso se fue haciendo un lugar hasta ocupar un lugar único en el menú de navidad venezolano. No es navidad en Venezuela si el pan de jamón no está presente en la mesa de navidad.
Más recetas
Comentarios