Anillas de calamar en romesco con garbanzos
bienvecarhu @bienve_1949
Es un plato económico... Pero muy bueno
Anillas de calamar en romesco con garbanzos
Es un plato económico... Pero muy bueno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Con el pan frito, los ajos, la pulpa de ñora , las almendras y las avellanas tostadas hacer una picada
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Saltear los calamares retirar de la cazuela y reservar
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En la misma cazuela de freír los calamares, sofreír el tomate pelado y rallado
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Cuando el tomate este sofrito ,añadir la picada y el fumet de pescado, incorporar los calamares y dejar cocer unos 20 minutos o hasta que estén los calamares tiernos, entonces añadimos los garbanzos y dejamos cocer todo junto 10 minutos más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A bienvecarhu le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar , y la repostería es mi debilidad, disfruto mucho haciéndola aunque la mayoría de veces lo hago para mis amigas , que yo no me puedo pasar, pero no importa , porque el placer lo tengo al prepararlo .
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