Puré de Cidra, Guatila "papa de pobre" 🥝🍈😊

Ninfa Carrascal @Nilcaji1
Estoy sacando provecho a mi reciente descubrimiento, la cidra como les había comentado tiene sabor y consistencia ya cocido como la papa. #almuerzo
Puré de Cidra, Guatila "papa de pobre" 🥝🍈😊
Estoy sacando provecho a mi reciente descubrimiento, la cidra como les había comentado tiene sabor y consistencia ya cocido como la papa. #almuerzo
Paso a paso
- 1
Pelar, quitar el centro de la cidra, lavar y cortar en pedazos grandes, todavía no salgo de mi asombro para mi parece una fruta😀
- 2
En una olla poner a hervir la cidra con agua suficiente y sal al gusto dejar cocinar de 15 a 20 minutos
- 3
Una vez cocida escurrir y macerar junto con la crema de leche y el queso
- 4
Una vez mezclados los ingredientes servir y disfrutar, podría acompañarse con carne o pollo asados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ninfa Carrascal le encantará ver cómo quedó.
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