Receta típica en Argentina, fácil de hacer y el resultado para chuparse los dedos, en esta oportunidad se agregaron papas hervidas y le va muy bien además de acompañar con una buena cerveza, ojo de no olvidar el pan para limpiar el caldero jejeje

esta es unos de mis inventos más fabulosos

Esta receta típica de la Rioja, una comunidad autónoma de España situada en el norte de la península ibérica.Un plato calórico de sabor exquisito y fácil preparación, el cual se puede preparar con diversas variedades de chorizo, butifarra o salchicha, siendo la más recomendadas aquellas de sabor fuerte, como chorizo español o algún chorizo espesiado, como los de ajo, ya que aportarán su sabor característico a este plato.

"Pepitona a la FAMA", es parte de la misma serie de recetas con nombres alusivos a tema musicales de los 70, 80 y 90. Fama es una película musical estadounidense de 1980, dirigida por Alan Parker. Protagonizada por Irene Cara, Gene Anthony Ray, Maureen Teefy, Paul McCrane, Lee Curreri, Barry Miller y un largo reparto. Las coreografías se debieron al Louis Falco. Un grupo de jóvenes músicos y bailarines se prepara en una academia de Nueva York para poder triunfar algún día en el mundo del espectáculo. Tuvo un gran éxito de taquilla, lo que dio origen a una famosa serie de TV.Ganadora de varias categorías de premios como son:Premios OscarOscar a la mejor canción original - "Fame" Irene CaraOscar al mejor sonido - Michael J. Kohut, Aaron Rochin, Jay M. Harding, Christopher NewmanOscar al mejor guion original - Christopher GoreOscar al mejor montaje - Gerry HamblingPremios BAFTA , Globo de Oro, Premio Grammy entre otros preemios importante de la industria discográfica. En la epoca cuando estaba esa pelicula en los cine de maracaibo y el tema musical en las emisora de ese genreo, yo estaba empesando de cocinero en el "Bar Restaurante El Delfin" y mi primer plato que cree fue esas pepitonas que hoy bautizo como nombre "Pepitona a la FAMA".

Super sencillo y muy buena combinacion, se las recomiendo!

Aunque esta no es la versión básica o clásica de la salsa napoli como tal es una variante muy venezolana... Nuestro paladar es más dado a sabores mixtos, motivado a nuestra múltiple mezcla de etnias y razas...Podemos prepararla y almacenarla en la nevera para utilizarla como base para preparar otras salsas u otros platillos...También es una manera de ahorrar cuando nos damos cuenta que tenemos en nuestra nevera unos cuantos tomates ya muy maduros y no queremos verlos dañarse...

Estas papas rellenan, me recuerdan mi juventud cuándo iba, IPAS ME. De Valencia por la calle Anzoátegui, en la esquina del Instituto había un señor que hacía estas papas rellena, que eran para mí una delicia, hoy trate de hacerlas parecidas a él, creo me quedaron bastante bien, le doy mi receta, espero la disfruten como yo.

Muy bueno

Típico en Venezuela en los Estados Lara y Falcon muy tierno y gustoso, se los recomiendo.

Una de las mejores formas de comer berenjenas... La combinación de los sabores es excelente. Ideal para cualquier ocasión, especialmente cuando estamos compartiendo con familia o amigos. 👩‍👩‍👦‍👦

Esta receta también aprendida de mi madre, es ideal para acompañar pollo o carnes.

Que divino!!!! La papa/ potato /🥔 definitivamente es una de mis fav.Espero que lo intentes y me cuentes cómo te fue!👇🏻🖤No olvides seguirme para que no te pierdas ni una sola de mis recetas🕸🖤🤘🏻

Rapida y refrescante, buen tentenpie con un trago tropical

El día de hoy decidí dejarles algo un poco más fácil de cocinar. Sólo necesitas tener ganas de comer pescado de forma saludable. Puedes hacerlo en la sartén si no tienes horno.Lo puedes hacer con arroz o con papas.Acá te explico para que lo comas con papa.

Esta receta es de la gastronomía peruana. Es muy sabrosa y es ideal para acompañar un ceviche.

Una receta fácil y práctica de hacer ya que puedes agregar las verduras o vegetales que más te gusten o tengas a la mano.

Esta ensalada es una propuesta sabrosa, sana, variada y fácil. Los sabores de los vegetales son ligeros y agradables.

He aquí mi 2º receta es fácil y rica, espero que les guste😃

Este antipasto es muy sencillo de hacer, esta es una versión cocida. Se conserva tapada en un recipiente de vidrio durante varios días.Sirve como pasapalo, como entrada o en un bufé de acompañante.

#PlatoUnico

Pasta italiana con variante sin tomate. Su frescura permite un perfecto maridaje del sabor de las gambas y el aceite de oliva en conjunción con la pasta.

Este arroz es delicioso para comer o preparar en familia. Para una visita en tu hogar es perfecta esta comida, tarda un poco pero vale la pena.

Este plato es típico portugués, su nombre es bacalhau a gomes de sa. Es hecho al horno y muy fácil y rendidor.Esta receta es para 4 personas

Esta receta es súper deliciosas, económica ya que tienes pocos ingredientes. Este pollo queda muy jugoso. Lo pueden acompañar con la guarnición que más les guste. Lo he acompañado con un arroz al curry y un tabulé.

La lapa es un roedor nocturno que habita en los bosques tropicales y se alimenta basicamente de frutas y verduras, su carne es muy tierna y exquisita, aca les dejo una receta...

Un marinado en aceite vegetal, salvia y ajo con un excelente resultado, y lo mejor es que es MUY FÁCIL!!! con un vino blanco pues mejor!!!