
Mantecados o muffins sin gluten
Es muy rica
Paso a paso
- 1
Barir los huevos con el azúcar, hasta que estén bien espumosos.
- 2
Mezclar, tamizar la fécula de maíz y el polvo de hornear.
- 3
Derretir la manteca a baño María y agregar a la preparación anterior, añadir la esencia de vainilla.
- 4
Rellenar los pirotines hasta la mitad.
- 5
Horno 180 grados tiempo de cocción rendimiento 20 a 25 porciones
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Tempone le encantará ver cómo quedó.
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