Una foto de Guiso de lentejas.

Guiso de lentejas.

Gabriel Andrada @cook_7578621

Hughes (Santa Fe)

Guiso de lentejas.

Gabriel Andrada @cook_7578621

Hughes (Santa Fe)

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Ingredientes

2p2 minutos

1/2 kglentejas
1morrón rojo
1\2 morrón verde
2cebollas
1zanahoria
2 dientesajo
2papas
1/4calabaza
1/2 kgsalchicha parrillrra
300 gmmarucha de cerdo o(a elección otra carne)
c/nAjí molino
c/nOrégano
Sal y pimienta a gusto
2 hojaslaurel
Puré de tomates
1caldo de verduras
c/nAgua

Paso a paso

2p2 minutos

1

Remojar las lentejas 6 hs
2

Picar las verduras y con un poquito de aceite saltearlas
3

Picar las salchichas parrilleras y la marucha de cerdo o cualquier corte que allán elegido
4

Saltear la carne y la verdura
5

Agregamos el líquido y las lentejas..y listo

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Cooksnaps

Gabriel Andrada @cook_7578621

viernes, 02 de noviembre de 2018 a las 03:09 PM

Hughes (Santa Fe)

Comentarios

Clau Are @ClauyCeci

jueves, 03 de enero de 2019 a las 09:45 PM

Muy bueno! Gracias x la receta

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