Lentejas ecológicas con verduras
Os dejo un plato que a mí me encanta, y estas lentejas ecológicas de Eco-salim quedan exquisitas, tenéis que probarlas.
Lentejas ecológicas con verduras
Os dejo un plato que a mí me encanta, y estas lentejas ecológicas de Eco-salim quedan exquisitas, tenéis que probarlas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un cuenco con agua, echamos las lentejas y las dejamos en remojo durante 2 horas.
En una olla con un chorreón de aceite de oliva, hacemos un sofrito con todas las verduras cortadas en trozos pequeños.
Una vez esté el refrito, agregamos las lentejas escurridas, le añadimos 6 vasos de agua aproximadamente, 1 hoja de laurel, y sal al gusto.
- 2
Dejamos a fuego suave durante 40-45 minutos aproximadamente.
Servir caliente.
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