Los calabacines son unos vegetales con mucha Vitamina C, vitamina B y beta carotenos, es una de mis verduras preferidas por su sabor neutro y que se adapta muy bien a lo que le acompañes. Tiene un alto contenido en agua, efectos diuréticos y apenas engorda. Además se puede preparar de mil formas, así que hoy, lo vamos a cocinar asado, al horno y con una rica combinación de carne y verduras que seguro les gustara. En este caso he elegido carne, pero pueden hacerlo con lo que quieran, salmón, atún, bacalao, huevo duro, tocineta, o la carne que más les guste (pollo, pavo, cerdo, ternera), marisco, incluso solo de vegetales. Aquí les dejo la receta y espero la disfruten.#platounico

Yummy! 🥒 Súper nutritivos y divinos. Mi primer encuentro con este plato fue gracias a un grupo de cocina estudiantil y luego preparé como cena para mi familia.Se relata que el calabacín pudo ser cultivado en Latinoamérica o Centroamérica por nativos americanos, inclusive hay relatos que surgió de una mezcla de especias en Italia, Milán, y luego exportada a este continente.Personalmente, recomiendo aprovechar los "desperdicios" de los vegetales e iniciar un huerto, se sorprenderán la cómo pueden contribuir al planeta y a su hogar 👍🏻

Exquisito aperitivo para degustar en familia y amigos

Para cambiar un poco el menú... Espero les guste! Lo hagan y me compartan que tal quedo

Con carne molida, tajadas de plátano y queso se combinaron el dulce y lo salado en un pastel sabroso y rápido.

Súper deliciosa y fácil de hacer, lo mejor es que no amerita el uso de harina, no aguantarán la tentación, puede durar ciertos días refrigerada! Recuerden si la preparan compartir su versión de mi receta aquí abajo con una foto😋#CocinaMundial2018

Preparar esta receta es muy fácil, utilicé pan en lugar de harina, para variar, pollo queso y un toque de puerro.

#CocinandoConLoQueTenemos#YoMeQuedoEnCasa#QuedateEnCasa

Esta mañana al abrir la nevera y mientras buscaba unas frutas recordé que había guardado una calabaza hermosa. Así que para hacerle los honores preparé esta rica torta y estoy muy segura que ¡les encantará!

Las croquetas permiten disfrutar del atún de otra manera. Sólo necesitas ingredientes sencillos, y el resultado es muy agradable.

Por lo fácil que es para prepararse y es nutritiva si la desea más sana obvie el aceite.

He aquí mi 2º receta es fácil y rica, espero que les guste😃

En vista de no tener láminas de lasaña y con mucho antojo de comer pasticho surge esta alternativa de pasticho con pasta corta tipo plumas, inspirada en un plato de mi ciudad Maracaibo que se llama MACARRONADA delicioso

Exquisito al paladar..

Las arepas con revoltillo rico en proteínas la puedes hacer solo con la clara de los huevos y es perfecta para el deportista. #familiar

Un pollo en salsa de cebolla, pimentón y queso coronado con un huevo cocido en la misma salsa.

Estos pimentones quedan absolutamente deliciosos, me sorprendió lo fácil que se preparan, es una de esas recetas que parecen complicadas pero resultan ser muy fácil, espero que les guste.

#Mirecetario Patacones rellenos de coliflor gratinado aunque no tienen carne quedaron demasiado rico.

Para quienes dicen que las salsas blancas no van con la pasta.

Un patacon especial para nosotr@s las personas glotonas que siempre se piensa en comer algo sabroso y en cantidad, por eso le coloque ese nombre que lo simboliza mucho..les encantará

Este pastel es una agradable combinación de ingredientes sencillos: papa, calabacín y pan; con una cubierta crocante y mucho sabor.