Empanadas de morcilla

Name: Empanadas de morcilla
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 cebollas de verdeo; 3 dientes ajo; 2 morcillas; 2 cditas comino; aceite de oliva; 6 tapas de empanadas

Hernan Diego Martin @hernito73

CABA

Empanadas de morcilla

Hernan Diego Martin @hernito73

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Ingredientes

4cebollas de verdeo
3 dientesajo
2morcillas
2 cditascomino
aceite de oliva
6tapas de empanadas

Guardada

Paso a paso

1

En un sartén doras las cebollas y lo dientes de ajo picado con un cucharada de aceite de oliva
2

Una vez que se empieza a notar que el verdeo esta tierno, agregas las morcillas, desmenuzas (previamente le retiras la tripa que la cubre)
3

Incorporas el comino, mezclas bien con ayuda de una cuchara de madera y cocinas a fuego bajo por un par de minutos más.
4

Dejas enfriar antes de armar las empanadas.
5

Armas las empanadas y llevas a horno fuerte por aproximadamente 15 minutos