Milanesa de berenjena
1 berenjena (6 milanesas)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la berenjena en rodajas, cantidad que necesite, pasarlas por 2 huevos batidos (opcional) y por pan rallado
- 2
Calentar una sartén con aceite y cocinarlas
- 3
Una vez que estén doradas, retirarlas del fuego y dejar enfriar
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