Se pueden hacer de papa o batata o calabaza, se las recomiendo

Para estos momentos de crisis es un gran resuelve para el plato navideño. Con las tres b. bueno, bonito y barato

Como toda arepa... Muy venezolanizada. Una a la que hay que tener paciencia al elaborarla. #másconmenos

Esta galleticas son ingenio de crear recetas con un tubérculo con el cual me gusta realizar recetas por su maneabilidad y resultado geniales esta galleticas quedaron muy ricas con muy pocos ingredientes. #delantaldorado

Es muy buena y muy fácil de preparar.

La tradición de los rellenos nos viene de España, de esa influyente cocina que nos trajo sus vegetales rellenos, el uso de guisos y la fusión que se creo con nuestros ingredientes, como el tomate, la papa, y nos trajeron la cebolla, el ajo, el perejil, ingredientes que a su vez les llegaron a ellos a través de la invasión árabe.En Perú de donde son originarias la mayor variedad de papas del mundo no podíamos dejar de experimentar con un relleno para nuestro tuberculo más famoso, sin embargo en nuestro suelo también crecia otro tuberculo no tan cotizado por los antiguos habitantes del Perú, es el caso de la yuca, desde nuestra selva amazónica nos llega este maravilloso producto que a diferencia de la papa, es más duro pero al cocinarlo deja sacar su dulzura con muestras de suavidad que nos hace deleitar al paladar con armonías de sabor, hoy quiero traerles una versión de yuca rellena que tiene un sabor especial y que espero lo descubran al sentirla en sus mesas. Esta receta la origine gracias a una muy querida amiga de mi infancia, mi manita del alma Sole Bayón para ella mi agradecimiento.

Es un aderezo para poner en una yuca sancochada tipo de parrilla. Es demasiado rico y fácil de hacer. Las cantidades pueden varias según el número de comensales y cuánta yuca se tenga disponible

#SinHarina

Un menú rápido, barato y sano que siempre podemos tener a la mano, utilizando productos del huerto.

Típico postre en Semana Santa.

Las papas rellenas en muchas partes son conocidas, se elaboran con papa amasada y pasada por harina que luego rellenamos con lo que nos guste, en este caso hice una mezcla de yuca y papas en proporción 75/25 respectivamente, que logre con esto? un sabor más dulce gracias a la yuca y una textura especial que seguro los seducirá, no requiere mucho trabajo por ello podemos incluirlo en plato para uno en una cena, haciendo que la masa nos rinda lo necesario y si sobra queda muy bien en un desayuno también. #familiar

Es ideal para un desayuno o cena nutritivo.

Plato de comida, de origen peruano, muy apreciado por sus habitantes, mayormente conocido en toda su costa

los buñuelos de yuca era una receta elaborada por nuestras abuelas que en la actualidad pocos la elaboran, nuestros niños desconocen este dulce típico de la República Bolivariana de Venezuela ,su principal ingrediente la yuca con la cual se elaboran variedades de recetas.

Al estilo Caraqueño

Rapida y refrescante, buen tentenpie con un trago tropical

😏

Estas arepitas de yuca quedan muy rica su contextura es suave.#Aprendiendo Sin harina

Plato económico, riquísimo y nutritivo. Muy común en Venezuela

son deliciosas

Que se puede reemplazar la harina pan por la yuca sin problemas.

Hace unos días se me ocurrió que por su sabor neutro y una consistencia tan parecida a la manzana verde la chayota seria ideal como.dulce. Con vino de fresas y algunas especies el resultado...¡ fue sabroso!

Súper deliciosa y fácil de hacer, lo mejor es que no amerita el uso de harina, no aguantarán la tentación, puede durar ciertos días refrigerada! Recuerden si la preparan compartir su versión de mi receta aquí abajo con una foto😋#CocinaMundial2018

Una manera distinta de comer pescado, con un sabor que derrite paladares...

Me encantó hacer estas tortillas por que es un solo ingredientes y tienes una comida sana , para rellenar con lo que tu desees, yo le puse queso crema, mozzarella, y aguacate 🥑