Saludables galletas de maíz
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol la harina y le incorporamos el bicarbonato y la clara de huevo, mezclamos
- 2
Incorporamos el requesón, lo integramos y le incorporamos el agua, hacemos un ligero amasado hasta conseguir una masa manejable pero no pegajosa
- 3
Con la ayuda de 2 cucharitas medidoras y un molde de galletas fui formando,
- 4
Una vez toda formadas repartimos un poquito en el centro de panela y horneamos a 180 grados por 20 minutos calor arriba y abajo
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