#Lunessincarne Puré de Papa a mi estilo ideal para un almuerzo o cena rápida.

El puré de papas es excelente acompañante para las carnes rojas, aves y pescados. A mi me encanta!

Espero que les guste este delicioso pastel de papa con calabacín, perfecto para una dieta ya que es muy liviano y sabroso.

Este pastel es una agradable combinación de ingredientes sencillos: papa, calabacín y pan; con una cubierta crocante y mucho sabor.

Esta receta pertenece a mi amiga Martha. Es súper fácil, rápida y con un gusto, muy rico! Están rellenas con queso que se derrite apenas la abres. Te dejo la receta.

Una deliciosa manera de comer brócoli 🥦 excelente alimento.Además de ser una receta muy fácil de hacer.#DelantalDorado

Platillo rico y diferente. Súper fácil de hacer.

Un pan artesanal muy suave y gustoso... la masa cruda es pegajosa pero al final queda muy sabroso... se los recomiendo.

Hoy quería hablar sobre el locro, el locro de zapallo tan conocido en nuestros andes y costas del Perú y los países andinos que compartieron además de este nombre para su platillo, la siembra del zapallo ingrediente básico en nuestro plato peruano. El zapallo macre puede alcanzar los 70 kg de peso, se origino en las zonas andinas de Perú, se han encontrado en la costa peruana restos que datan de más de 6500 años. En el Perú es cultivado desde la época prehispánica y en las tumbas de la costa se han encontrado semillas de esta especie con una antigüedad de 4200 años A.C. La palabra locro viene del quechua y según Juan de Arona, en su famoso “Diccionario de peruanismos” de 1884 (página 517), “del zapallo, planta indígena sud-americana, se hace en Lima... el locro”.el locro está presente en toda nuestra historia y podemos ver también que el locro de zapallo es un plato muy antiguo, apreciado y exquisito. Suerte de guiso cuyo origen es indudablemente prehispánico y preincaico, típico de varios pueblos andinos que basaban gran parte en el maíz o los porotos y la papa.En el Perú antiguo y moderno se consume.Casi cada región o localidad tiene su propia variante de este plato. Mi versión

#Delantaldorado Los vegetales son indispensables en muchas recetas. Este salteado es ligero, muy fácil de preparar y con un gran sabor, ideal para acompañar el pollo. Espero que lo disfrutes.

#mideseo2021Que todo lo aprendido este año que termina sea muy útil para tu salud, alegría y felicidad.

#mialmanaque2020 #mirecetario

Hoy les traigo la ensalada favorita de mi papá ( nada fan de las ensaladas crudas). Antes la preparaba sin aguacate pero luego de incluirlo es como si hubiese sido un pecado todas las veces que la hice sin él. Se supone a las ensaladas se les añade un chorrito de algún aceite, bueno yo nunca lo hago y en esta la "grasa" añadida fue la mayonesa ( que es opción) sólo la he puesto porque a mi padre le encanta pero yo personalmente la prefiero solita, lo dejo a su gusto.

#delantaldorado

Es un plato super fácil de preparar.

Es un pastel súper rico y saludable.

Busque lo que tenía disponible en la nevera y la mezcla funcionó! Espero se atrevan y les guste tanto como a mi esposo y a mi ( multiplica la ración por persona)

Un plato sencillo pero sublime...puré de espinacas. Me trae los más gratos recuerdos de mi infancia, donde me lo preparaban de muchas formas este puré, esta vez mi sugerencia es acompañarlo con carne salteada al wok y con arroz, una comida rápida, ideal para compartir con los amigos.# RÁPIDA

Sabrosas y fáciles de preparar, me encantan estas croquetas de patata suaves, para acompañar carne, pollo y/o vegetales.

Muy sencilla y autenticamente deliciosa.

Receta inspiradora, preparada en primer lugar para la familia y luego a vender 👏.La probé por primera vez hace como 5años atrás y era una de las clientes fieles de la hermana Nydia 😋.

Este pastel es una agradable combinación de ingredientes sencillos: papa, acelgas, plátano y pan cuadrado de sándwich; con cubierta crocante.

Esta es una receta de una versión más sana de la lasaña común, porque no contiene harinas ni grasas.

Un contorno muy rico para acompañar carnes rojas! Dulce, Salado y un toque de ácido muy especial!