Paso a paso
- 1
Cocer en olla a presión el mondongo hasta que quede blando.
- 2
Picar en pequeños cubos las yuca, la zanahoria, la arracacha, picar la habichuela y desgranar la arbeja.
- 3
En la olla a presión colocar la carne de cerdo, el mondongo, la cebolla finamente picada junto con la yuca la zanahoria y la arracacha.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hector Arboleda le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/853419
Recetas similares
-
-
Mondongo
Es una sopa que se hace con panza de res. Muy sabrosa y sustanciosa. Excelente para un almuerzo de domingo Lucia Barboza -
Dip de Papas y zanahorias de Reyes
#Mirecetario2019Hoy día de Reyes 2019 quize hacer honor a este singular día del año con este Dip el cual puedes degustar con galletas o pan tostado en rodajas en compañia de tu familia o amistades...♫☺ Valentin Gonzalez -
Tortillas de yuca
Me encantó hacer estas tortillas por que es un solo ingredientes y tienes una comida sana , para rellenar con lo que tu desees, yo le puse queso crema, mozzarella, y aguacate 🥑 Magalys Mujica -
Carne molida saludable y rendidora
Esta receta es altamente recomendada para estirar la carne molida ya sea que tengas invitados en casa o deseas una opción más saludable y sabrosa para tu almuerzo o tus hamburguesas Josgrey muñoz -
Atún fresco, guisado
#5ingredientes Fabulosa receta, sencilla y gustosa que queda con poco ingredientes y el sabor fresco del atún Magalys Mujica -
-
Lengua en salsa
Esta es una receta de familia. A mí esposo le encanta comerla los domingos. O en una ocasión especial #amigosecreto #mirecetario #1receta1arbol Maritza Repostería -
Minestrón de lentejas
Todos sabemos que las sopas son líquidas y muy buenas para cada ocasión, en esta oportunidad les traigo una sopa sustanciosa y nutritiva llamada "Minestrón de lentejas", cuyo ingrediente principal son las lentejas.Las lentejas son legumbres que contienen muchas proteínas, hierro, minerales y son muy buenas para nuestro cuerpo y repone las energías perdidas a lo largo del día.Es una sopa fácil de preparar y sus ingredientes son fáciles de conseguir; las lentejas, las verduras hacen de esta sopa una verdadera delicia para el paladar y muy reconfortante.También es una sopa que puede ser congelada o utilizada otro día de la semana y no pierde su sabor Daysis -
POTAJE DE BAGRE pescado 🐠 con yuca batata papas y apio aromatizado y condimentado con cúrcuma y 🧄
Esta receta es de mi auditoría, realza la comida mediterránea, es impresionante las proteínas que tiene el mangle de oribor Venezuela estado Zulia municipio Miranda ANCÓN de ITURRE.una receta con un valor nutricional abismal y es una receta súper AFRODISIACA. Si chef LLEONEL SSegundo AAraujo sigue fusionando y buscando nuevas tendencias. LLEONEL AARAUJO -
Yuca-papa rellena
Las papas rellenas en muchas partes son conocidas, se elaboran con papa amasada y pasada por harina que luego rellenamos con lo que nos guste, en este caso hice una mezcla de yuca y papas en proporción 75/25 respectivamente, que logre con esto? un sabor más dulce gracias a la yuca y una textura especial que seguro los seducirá, no requiere mucho trabajo por ello podemos incluirlo en plato para uno en una cena, haciendo que la masa nos rinda lo necesario y si sobra queda muy bien en un desayuno también. #familiar Guillermo Torrejon Nava -
-
Carne con vegetales al estilo chino
Si quieres probar algo distinto este plato es perfecto para degustar 👍 Sharon marquez -
Tortilla de vegetales con salchichas y queso
#DelantalDoradoPara los amantes de las tortillas, esta será una versión que les encantará, ya que la mezcla de los sabores que lleva está en especial, la hace única. Me encantan los vegetales, y en esos momentos que deseo comer algo que no tenga que acompañar con arepa o pan, esta tortillas de vegetales es la ideal. jennifer Alberti -
Sopa de Pollo
Si es buena para el alma, mejor es para el cuerpo! Con ese sabor casero que tanto me gusta. Avilia31 -
Sopa de cabeza de pescado a la pobre
Esta receta es especial para semana santa y si compra pescado y no sabe que hacer con la cabeza annapaulafarinhas -
Carne al estilo chino!
Una forma fácil y rápida de preparar la carne #beef #carne #vegetales #lindasaludable #china Linda Tovar -
Sopa de costillas LuisFy
Ok..... Dentro de nuestra gastronomía particular tememos, tres tipos de caldos o sopas. Uno muy simple llamado consomé, que es puro líquido, luego caldo o sopa que es más sustancioso este va servido con presas y verduras, pero tenemos lo máximo, el levanta muerto que llamamos sancocho o hervido que generalmente se hace a la leña y lleva full proteínas o sea mucha carne, pescado, pollo, etc y verduras es cocinado con mucho tiempo para extraer todo lo más posible de sabor y sustancia a las carnes, este te pone a sudar y Seguro que te manda casi que a dormir. En este caso vamos a hacer un sopa de costilla, muy muy rica y sencilla. LuisFy -
-
Arroz a la Jardinera
#LunesSinCarneHola ola a todos, esta receta es ampliamente conocida pero cada quién le da su toque personal, en esta ocasión le daré el toque venezolano y a Mi Manera.Disfrútenlo. Leibnitz García (a Mi Manera) -
Pasta con Vegetales Salteados y Tiritas de Carne
#RecetasDeFinDeMesHola me han pedido crear un platillo con lo que nos puede quedar en nuestra alacena y refrigerador al fin de mes, bueno aquí esta mi aporte. Es sencilla rápida y deliciosa.Si les Gusta la receta regalame un LIKE.Sígueme también en mi Blog: https://cocinandoamimaneramia.blogspot.com/ Leibnitz García (a Mi Manera) -
Garbanzos guisados
¡Hola! Este fin de semana preparé una de mis comidas favoritas, que además de nutritiva es realmente deliciosa: Garbanzos Guisados. Prepáralos en casa para que te enamores como yo. NaKyS -
Callos en salsa. LuisFy
Un plato muy calórico, energético y potenciador de energía. Un plato completo que nos recarga las pilas y nos llena fuerzas, luego de una noche de farra.El punto más importante en este plato está en la correcta limpieza de la panza. Aunque hay países donde ya te la venden lavada, tratada y hasta cocida. En nuestros países suramericanos debemos, en muchos casos lavarla y limpiarla nosotros mismos, para lo cual procederemos según les indique en las instrucciones.Manos a la obra. LuisFy -
-
-
Tortilla fácil con papas
Las tortillas van bien con muchos ingredientes y siempre quedan divinas. Avilia31 -
-
Papas rellenas
Hay innumerables recetas de papas rellenas, yo en mi otra cuenta tengo 7. Como era solo para mi esposo lo hice con una papa, pero pueden aumentar los ingredientes y hacer más según los comensales que tengan. El relleno de carne puede ser de cualquier tipo, yo lo hice con pavo molido. En casa gustó. rosapadrn256 -
Arroz salteado con vegetales, ensalada de zanahoria papas y huevo con un bistec encebollado 😋
Arroz salteado con vegetales , bistec encebollado y ensalada de zanahoria papa y huevo😋 Rowdy
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ve/recetas/853419
Comentarios (4)